茶饮也补身！「好丘」养生茶饮暖心开卖

番薯具养生效果，「好丘」餐厅以紫地瓜泥搭配栗酱推出「紫薯栗子奶霜」，色味皆诱人。(图／好丘餐厅)

「好丘」新推出的养生温饮「杨桃荔香鲜果茶」，内蕴窑烤荔枝独特香气。(图／好丘餐厅)

「桂气红乌龙奶茶」的茶韵浓醇，肉桂香气诱人。(图／好丘餐厅)

「黑糖姜姜好奶茶 」兼有黑糖甜香与姜汁辛香，是女性消费者值得一试的养生温饮。(图／好丘餐厅)

荔枝、杨桃、紫心地瓜和栗子皆能入茶，结合轻食、市集与艺文展演活动，在台北天母与信义区四四南村皆有门市的「好丘」文创休闲餐厅，最新提出「温饮补身」健康饮食新主张，并自即日起推出秋冬补气养生茶饮，系列新品包括：「桂气红乌龙欧蕾」、「黑糖姜姜好奶茶」、「紫薯栗子奶霜」与「杨桃荔枝鲜果茶」等，标榜手工现调，让客人暖养生息、温和补气。

秋冬季节，偶有路边小摊飘香传来阵阵糖炒栗子的香气，而栗子营养丰富具有「益气补脾、厚肠胃、补肾强筋」的食疗效果，所以有「东方珍珠」的称号。而番薯更是秋冬不可或却的养生之选。「好丘」调茶达人选用成本较高的香甜紫心地瓜泥和与法国栗子泥拌入热牛奶与绵密奶泡调制「紫薯栗子奶霜 」在信义店贩售，气味优雅、色彩悦目，是一杯具有文青与健康概念的茶饮。

杨桃因形状被称为「水果之星」，是常见的食补小帮手，能补充人体的营养素，还可降低胆固醇及三酸甘油脂，对于一般秋冬常犯的感冒、咽喉疼痛、沙哑等症状有舒解之效。「好丘」信义区新推出的「杨桃荔香鲜果茶」，选用「无藏」带点奶香的金萱乌龙茶做为茶香基底，加入少许的百香果粒点缀香气，再加入令人怀念的夏季片刻回忆「窑烤荔枝果香蜜酱」，并以热茶冲带出杨桃香气，果、茶「香融」，丰富味觉层次。

红乌龙茶内蕴浓厚韵味与香气茶感，近年颇受「饮君子」欢迎。而肉桂则具有味辛甘、性热，具温补肾阳、温中逐寒，以及具宣导血脉、促进血液循环的作用，「好丘」乃将此两者结合在信义店与天母店同步推出「桂气红乌龙奶茶」，使用的红乌龙茶粉是采用高科技粉化技术，让茶叶形成粉末状以保持更明显茶韵风味，并调入炙热的肉桂糖霜调制再铺上绵密的奶泡，入口香甜浓郁，并有扑鼻的肉桂香。

黑糖性温味甘入脾，具有补中益气与健脾暖胃功效，补血散寒补元气，是至古流传女性养气补身的好闺蜜。「好丘」信义店与天母店同步贩售的「黑糖姜姜好奶茶」，是选用自有高山茶园与制茶厂，制茶细节讲究工学与古法传承的「无藏茗茶」所产高山红茶，再加上「田品堂-柠檬姜汁」调制，浓浓的柠檬与生姜的香气扑鼻而来，柠檬姜茶微呛与黑糖香气让整体不会太腻，搅拌再喝能吃到底部嫩姜的口感，入喉之后让身体暖活起来。同时搭配「阿美姐」有机黑糖姜片，暖身养气兼养颜美容，值得女性消费者享用。