台中蔷薇派用顶新问题牛油 家禽合作社进3万箱销学校
台中市卫生局追查顶新问题牛油制成的「金世纪酥油」流向,共有7家厂商受害,其中5家为烘焙业,目前所有产品都已预防性下架。其中包括台中知名饼店蔷薇派,该公司共进货53箱,制成派皮等20项产品。此外,国军福利总处贩售的大吐司、全麦吐司、墨西哥吐司等7项产品也中标。
台中市卫生局主任秘书张瑞麟表示,25日上午派员追查顶新问题牛油制成的「金世纪酥油」流向。烘焙业方面,蔷薇食品有限公司进货53箱,制成派皮等20项产品,现场已无酥油存货;跃胜食品有限公司进货10箱,全数制成大吐司、全麦吐司、墨西哥吐司等7项产品,现场已无酥油存货,成品均贩售至国军福利总处。
此外,顶新问题牛油同样流向台中家禽运销合作社,该社23日晚上通报,过去4个月向高雄正义公司购入「固型油炸专用油-精致牛油」,共3万2681箱,期间退货137箱。
卫生局24日派员稽查家禽运销合作社,现场未拆封油品296箱,制成轰炸棒腿、卡啦鸡腿堡、熟化卡啦鸡腿堡、玉米奶酥、正点鸡块、正点卡拉丁、香柠鸡柳条等12种产品。下游厂商有85家,主要销往学校机关,餐厅和卖场熟食,其台中市12家,已要求业者通知下游厂商须在25日午夜前问题产品全数下架、回收。