台中人气小渔儿烧酒鸡 乌骨鸡肉有弹性 吃完暖呼呼
文、图／规小孙如果道地台中人应该对这个名字非常非常的熟悉，还有另外一间：潮洲罗！XD，潮洲罗自己常吃，还会外带，但是小渔儿自己还是第一次来，一样是那种街头巷尾、不重外表，只重内涵的食物，让这两天烧酒鸡都有各自的拥护者。
两间从服务与外表来看，小渔儿比较大间，连对面都包下来一楼位置，但两间都不好停车！XD人潮多时得自己想法子。小渔儿比较客气，这是老店少有的亲切，每一个都很客气。
小渔儿的位置多，所以空间坐起来比较舒服，但是，口味上我自己喜欢潮州罗这摸多一点点XD，等老板帮你带位置，再来就是准备点菜，小渔儿全是乌骨鸡（这点我喜欢）。 价格看来两间店都涨了！！半只都来到450元，整只800元XD，两个人半只就够，再点些小菜、面线，保证饱到、暖到，让你久久无法忘记。自己很喜欢这样看到青菜放在外头的感觉，总觉得看得到是一种安心，里头的位置没有过多的装饰，有时候这样的小店格外让人觉得很家里！ 位置不拥挤，又能感觉到那热呼呼的感觉～这是天气冷时最棒的享受！每个位置下都有桶装瓦斯，记得带小朋友来要小心动作，开关不懂的时候一定要问店员。小菜上桌，那花生真好吃，但是平常现在已经很少吃花生了XD。 炒了龙须菜，调味不错，还有小鱼、肉丝做搭配，一口接一口，我在等蒜头鸡来。半只蒜头鸡！！最近都吃这一味，拿去了烧酒鸡的燥热，想用蒜头暖暖身，而且蒜头对身体好，拿来煮鸡汤头又好好～小时候妈妈都跟我说乌骨鸡好，但是贵，所以可以的时候，我也会挑乌骨鸡，虽然不知道现在还是不是一样！XD 面线用了蒜头、麻油，麻油算多了点，如果不吃麻油的人可能需要注意，但是喜欢的人应该会很爱！XD淋上点鸡汤，保证暖呼呼。乌骨鸡肉质弹性好，吃起来又不肥，不知道现在的乌骨鸡营养价值是不是一样？妈妈们可以来跟我说XD自己的最爱：炒蛤蛎！！简单的用了姜丝、九层塔、辣椒，就这样大火炒过的味道最棒，因为没有特别用酱油的感觉，最喜欢这样简单的鲜甜，吃起来超过瘾～ 一桌这样两个人吃，吃下来饱饱饱，而且整个晚上暖呼呼，如果你是台中人千万别错过这一味，当然如果来台中玩也可以笔记这两间：小渔儿、潮州罗，但都不算闹区。
欢迎来台中玩的朋友，有任何问题都可以问我！只要我能替你找答案的，我一定会帮你^_______^ /本文作者：［享受生活不无聊。规小孙］ 【小渔儿烧酒鸡】