锅里燃烧华丽火焰！台中石头火锅 吃得到鲜嫩花雕乌骨鸡
▲尚石苑石头火锅。（图／《棉花糖的天空》提供，请勿任意翻摄以免侵权，以下皆同）
天气逐渐入秋转凉，最适合来一锅温暖身心的石头火锅！位于台中沙鹿的尚石苑从开幕以来已经吸引许多忠实顾客，店内走的是充满现代感的简约文青风设计，用餐环境舒适，相当适合聚餐畅聊，其中，招牌烧酒系列更是引起话题，每一锅皆加入一整罐的台酒红标米酒，服务人员会在锅里点火，让酒精充分挥发，熊熊火焰窜起，视觉效果相当惊人华丽。
▲尚石苑外观。
店内火锅种类多元丰富，食材用料新鲜，为个人火锅套餐的形式，锅物分为石头、烧酒、饕客精选系列，每锅皆附有综合菜盘、附食、主餐，饮料免费无限续。另外，只要198元就能加购超高CP值的海鲜拼盘，内含超肥美的天使红虾、白虾、鲷鱼、蛤蛎以及一整只透抽，海味十足。目前还有推出平日午间限定优惠套餐，最低168元就能享用到超值锅物。
▲丰盛海鲜拼盘加购价只要198元。
店内的一品花雕乌骨鸡锅使用当天现杀的温体乌骨鸡肉，肉质鲜嫩弹牙，一口咬下，花雕酒的香气在嘴里散开，浓浓酒香与鸡肉完美融合，相当温润滋补；香浓牛奶起司锅放入整整四片起司，配上店家精心熬煮的牛奶汤底，汤头浓郁滑顺，而且还会另外倒入鲜乳，温暖香醇的奶香在嘴里细细蔓延，一直是店内的人气品项；最受瞩目的招牌烧酒系列更是不容错过，此系列每一锅都会加入一整瓶红标米酒，点燃后冒出的火光总是让客人惊艳，可依个人口味选择全烧或半烧，全烧较为甘甜，带有淡淡酒香，半烧则汤头酒味较为浓郁，老饕们各有所好，幸福滋味值得一试。
▲一品花雕乌骨鸡锅 328元
▲香浓牛奶起司锅（搭配小麦梅花猪，肉品皆为现点现切） 328元
▲招牌烧酒系列倒入一整瓶台酒红标米酒。
尚石苑 石头火锅专卖 Shang Shih Yuan