春季冰品、冷饮新货到!「粉嫩系牛奶」、「白柚蜜香星冰乐」都是人气选项

谁只要天气一热,冰品冷饮就不离身?每天都20几度的温暖天气也让各家新推出的冰品、冷饮销售狂飙!这个月V编也持续挖掘更多品牌新品,现在就来看看这个月又有哪些新货报到吧!包括Milk Bar by BKA「牛奶、冰酿咖啡」、井村屋「草莓芒果麻糬冰淇淋」、天仁茗茶凤梨春之乌龙」、拗不过「柠檬雪燕黑枸杞」、星巴克白柚蜜香星冰乐花生仙草星冰乐香草奶油氮气冷萃」、台虎精酿「贵妃荔枝拉格、嘿凤梨海盐艾尔」等,想喝点沁凉冰冷饮的人绝对要持续关注。Milk Bar by BKA

隐身在台北南京复兴商圈巷弄内的Milk Bar by BKA绝对是最近爱去咖啡厅女孩们必知的圣地。这里是由台湾数位创意团队「不来梅创意」一手打造,将咖啡厅与品牌本身的服务结合,在宽敞的空间打造室内户外两种风格的复合式咖啡厅。一走进Milk Bar by BKA即可看到明亮的庭院与半户外木栈吧台区,走进室内有一整片牛奶瓶墙,里面更放着不同名人的金句,客人可以随意打开阅览,室内更设计与品牌合作的书展以及每周不定期举办的讲座空间。至于餐饮部分,Milk Bar by BKA最著名的绝对是超可爱又大份量的牛奶(NT$170),目前有莓果、香蕉、抹茶与咖啡4种口味,品牌坚持选用在地食材制作水果的部分也会因为季节不定期更换,至于牛奶瓶更是大家饮用前必拍的重点,虽然目前仅限内用,但品牌也表示未来不排除会量产贩售;另外还有同样人气的「冰酿咖啡」(NT$200),其以冰水长时间低温萃取咖啡豆的精华,让咖啡的风味饱满度十分充足,有时甚至会带有红酒香气口感更显清爽。

地址台北市松山区南京东路三段269巷6-1号电话:02-2713-3118时间:09:00-21:00

井村屋

来自日本三重县的百年老店「井村屋」素有「日本百年红豆专家」之美名,品牌更坚持着「让顾客因为好吃的甜点而笑容常在!」的使命设计多款细腻又丰富的冰品。今年春夏也推出草莓与芒果两款新口味。「完熟草莓麻糬冰淇淋」(NT$79)使用北海道产牛奶的冰淇淋,加入冬季盛产的草莓,并加入22%果肉草莓酱,其中含有5%栃乙女草莓汁,再搭配浓郁的巧达起司粉,还加入增添草莓制成的白兰地的麻糬,最上层再放上草莓果肉,吃起来感受得到酸甜又软Q的口感,绝对是许多女孩们的新宠儿。「完熟芒果麻糬冰淇淋」(NT$79)则把草莓换成夏季人气的芒果,不仅在冰淇淋内加入14%清爽的椰子奶油,麻糬里也加入橙味甜酒,使芒果风味更加突出,再添入30%的印度芒果酱与15克的泰国芒果果肉。两款新品都于3月27日起全家超商独卖。

天仁茗茶

天仁茗茶旗下的天仁吃茶趣ToGo最近又推出季节限定两款口味「春之乌龙」、「蜜制凤梨」,而且这也是去年超人气的口味。「春之乌龙」采用新鲜茶叶冲泡而成;「蜜制凤梨」则选用温暖季节常见的凤梨为主体,挑选台湾金钻凤梨手工制作蜜制凤梨,坚持每天手工削皮切丁,在切成丁后搅拌至细颗粒,再拌入凤梨丁,搭配红糖与砂糖做出完美比例,喝起来不仅可以感觉到凤梨的酸甜香气,也能吃得到凤梨丁的口感。而且也能看个人喜好将蜜制凤梨与阿萨姆红茶或春之乌龙完美结合,甚至是搭配夏季限定配料香草冰淇淋(加价NT$15),绝对是日常消暑的首选。「春之乌龙」(中杯/NT$55;大杯/NT$65)、「旺来飨红(凤梨阿萨姆红茶)」(中杯/原价 NT$60、特价 NT$50;大杯/原价 NT$70、特价 NT$60)、「旺来舞春(凤梨春之乌龙)」(中杯/原价 NT$70、特价 NT$60;大杯/原价 NT$80、特价 NT$70),即日起-5月31日享有特价优惠。

拗不过

虽然台北的手摇饮多到让人觉得已经饱和,但依然有许多独具创意的女生们能杀出一条血路,这间店名叫做「拗不过」的手摇饮就是其中一家。由3个女生一年前一起创业,终于在今年3月28日正式试营运(价格打78折),也将于4月27日正式开幕。这间手摇饮就在低调悠闲的住宅区巷弄中,简约的门面,贴有3种女生摔角的设计,一旁还写着WIN WIN is so boring,这都是因为店家觉得人生很多时候都像在角力,尤其是女生与时间的抗衡,没有谁会真的赢谁,而且双赢就代表结束,是一件很无趣的事,所以大家一直都处在拗不过的状态。

至于饮品部分,则源自于爱美是女生的天性,所以选择把汉方食材加入手摇饮中,打造饮料界的精品风格,其中像是「桃胶雪莲黑糖奶」(NT$125)、「柠檬雪燕黑枸杞」(NT$115)、「大神仙酪」(NT$125/正式开幕后将调涨为NT$145)都是女生们爱喝的口味,虽然看到名字大家或许会有点抗拒,但其实喝下去,并不会感觉到那些汉方食材的苦涩味,而是综合了手摇饮本身的甜味,至于价格虽然在手摇饮界不算是亲民,但店家用的真的都是真材实料,更在杯模的设计也特别设计印有女生拳击手图案的银色铝箔,甚至是吸管都特别选用宛如小烟囱般可爱的黑色吸管增添饮品的趣味性,杯套也特别挑选颜色,在不用烫金的方式下,也能设计出具有精致质感的安静的黑色配上沉稳的黄铜色的女生摔角图案。

至于小小一间店家,老板们也很用心打造,用特别从国外订制黄铜色的拱门与球体作为柜台摆设,一旁还有迷你版摆放饮料杯做装饰,设计的概念是矩形与圆形两种力在作用平衡的状态,另一旁则有玻璃柜放了满满一面热饮杯的打卡墙面,但在方形的玻璃格子中又用了圆柱木头做为连接,水泥地面中也随机放入白色磁砖点缀,这些设计的细节都在在表现出两种不同的力量在角力的象征,也看得出店家的用心程度。

地址:台北市松山区南京东路五段23巷6弄19号电话: 0928-514-725时间:平日 11:30-19:30;假日 12:00-20:00星巴克

天气回暖,星巴克超人气的星冰乐也将于4月10日回归,第一波就先推出「白柚蜜香吉利优格星冰乐」,将浓郁的优格和酸甜的蜂蜜白柚酱混合,再倒入一层含有真实柚子的柚子吉利,口味很适合闷热的春夏饮用;另外去年深受好评的「台玖号花生仙草星冰乐」也将再度回归,使用真实的台玖号花生颗粒与研磨的花生粉制作,香浓的花生香结合浓郁的奶香,再加上滑顺的仙草吉利与黑糖风味,完美地把台湾风味融入到星冰乐中;另外还有仅限氮气冷翠咖啡门市供应的「甜香草奶油氮气冷萃」,将沁凉感的氮气冷萃咖啡加入香草风味糖浆所调制的香甜奶油,带出咖啡的焦糖香甜感与圆润的口感,也是今年春夏不可或缺的新选择。全品项皆于4月10日正式上市。

至于大家热爱收集的周边商品部分,则推出一系列「一起趣」新商品,发想自「A day in the island」的概念,以椰子树图腾搭配蓝天海景,充满热带岛屿的夏季风情,让炎热的春夏也能感受到宛如度假般的惬意感受;典藏门市则另外推出典藏系列,以活力朝气的黄色,安静广阔的蓝色,呼应初夏的温暖氛围。全品项皆于4月10日正式上市。

台虎精酿

许多人聚餐必备的台虎精酿每次推出新品都大获好评,继上一波的情人节限定月老瓶身「招桃花水果酒」,这次再度把创意动到古人上,推出用台湾荔枝、金钻凤梨制成的「台虎精酿贵妃荔枝拉格」、「台虎精酿嘿凤梨海盐艾尔」(两款皆为NT$79),直接将杨贵妃孔融放入瓶身,设计中带有诙谐感。

至于口味上,「贵妃荔枝」灵感当然是来自唐朝杨贵妃爱吃荔枝的典故,加上京剧中的经典剧目「贵妃醉酒」,酿酒师特别结合两者形象,用清爽的拉格酒体结合玉荷包果汁,一打开即能闻到水果的香气,喝起来先是感受到微甜滋味,接着则带有一丝微苦。「孔融奉梨」则以艾尔啤酒为基底,加入凤梨果汁、凤梨果干、仙渣果、芫荽子等食材酿造,一开瓶立刻能闻到浓郁的凤梨香气,有点刺鼻的微酸感搭配微咸的海盐、带有淡淡柠檬香气的芫荽子,喝起来十分清新,而且凤梨干也让人喝得到果肉纤维般的口感,而且包装底部也印有「我喜欢你」的小彩蛋,乍看摸不着头绪,其实是取自「嘿凤梨海盐艾尔」与粤语「喜欢你」(Hei Feng Nei)的谐音,让人会心一笑。两款新品皆于4月10日起在7-11限量开卖。

※编辑:Wendy Chen | 来源:各品牌 |

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