专卖花草茶的「茶店」！限量早餐的自制面包、有机生菜
文、图／回纹针．食摄幸也
小草作在整修开业的时候我就已经注意到了，心想着：「民生社区又多一间咖啡馆可以去了。」
然而，小草作并非一家咖啡馆。直到她们试营运的某一天，我路过好奇进去探问了一下，一位店员很热心地跟我介绍小草作，说这是一家专营花草茶的「茶店」，完全不卖咖啡。后来才知道，她们并不只卖花草茶，还有可以填饱肚子的三明治、咸派以及好吃的甜点，全都用她们亲手植栽的香草植物入菜。
小草作的地点在健康国小斜对面，门牌则是延寿街，因此距离乐乐咖啡或After Hours都不远，距离六丁目咖啡、觅熊、芭蕾咖啡也近。大面的落地玻璃打造一番小清新，但又虚虚实实地让人看不清里头，直到发现门口的小黑板上昭告众人，这里整日提供早午餐与好吃甜点。
店里空间分两区，慵懒的沙发座位以及一般座位，也是以落地窗区隔。
小草作有两种早午餐轻食选择，我点的是限量早餐，比较便宜，份量也比较少，可以自由选择是否加价50元多一份沙拉。另外一种是帕尼尼面包，本身就附有沙拉，看起来非常丰富。
我点的是鲔鱼口味（70元）。小草作说面包是他们自家做的，生菜也都是有机农产品。至于鲔鱼酱倒是给的不多，吃起来感觉还是以吃面包与蔬菜为主，是个非常清爽健康的选择。
加价 50 元的沙拉，内容很丰富，除了生菜外，还有秋葵、苹果、马铃薯泥，以及外层加了烤焦糖的琥珀核桃，可以自由淋上旁边附的油醋。不过大概是因为沙拉碗比较深且滑，加上叉子小，沙拉生菜变得不太容易取用。我一边吃着，觉得拿筷子吃可能比较方便一点呢！
单点的锅煮柠檬草奶茶，滋味清新。小草作也有外头常看到的薰衣草奶茶，甜度都可以调整。
吃完正餐，小早作又送上一份迷你 scone 以及薰衣草奶油。薰衣草奶油是主角，店里有在卖，真的是非常香浓。
稍事休息后，我继续点了甜点与花茶。自从从日本旅行回来重新开始注意饮食后，我就几乎都不太上咖啡馆享受午茶，小草作是这两个月的头一次。
先说说我点的鼠尾草茶。店员送上来时说明旁边附的单杯草叶，可以拿来闻香，若要回冲时，也会加进这些草叶增加风味。与许多一般咖啡店喝到的花草茶相较起来，小草作花草茶的味道算是相当浓郁的。
我点的是甜点是玫瑰天竹葵苹果塔。上头苹果片叠成玫瑰花瓣呼应了她的名字，不仅好看，滋味也十分特出，除了苹果本身淡淡的酸甜外，还有玫瑰的香气。不过苹果塔塔皮里其实是椰子馅。
首先，个人觉得甜味的椰子与苹果的酸有一点不太搭调，与玫瑰的淡雅也似乎不太和谐。再者，吃起来有一点不太方便的是，椰子塔质地比较容易松散，再加上摆放甜点的石板是长方形的，塔皮与椰子馅很容易就掉在石板外，我这个手拙的人吃起来颇狼狈。若可以换成正方形的石板应该会好一点。
整体而言，我认为小草作是家有相当特色的轻食茶饮店，但餐点口味的开发或许还可以再调整一下。
店里提供无线上网，插座也不少。当天去的时候，客人也络绎不绝地一直进来，生意很不错呢！周末若想要来小草作享受小清新的早午餐，要不就是开店的时候就进来，再不然建议打个电话来订位可能会比较容易有位子。
小草作 Grassphere网址：https://www.facebook.com/grassphere地址：北市延寿街175号1楼电话：02-27472510营业时间：10:00~18:00 周一休
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