2019春季冰品、冷饮推荐：水果雪花冰、焦糖布丁霜淇淋都是人气选项

来到逐渐温暖的4月，各家的冰品、冷饮也因为天气回温而加速推出中，V编将会陆续更新各家品牌的新品，现在就来看看这个月又有哪些新货报到吧！

包括Sweet Rainbow「水果雪花冰」、莱尔富「泰式奶茶」、蜷尾家x鱼刺人「焦糖布丁霜淇淋x阿萨姆鸡蛋糕」等，想喝点沁凉冰冷饮的人绝对要持续关注。

Sweet Rainbow

这间光名字就超级可爱的Sweet Rainbow创立于台南，其前身是「彩虹雪」，直到去年才转型改成现在大家知道的「Sweet Rainbow」，去年底北上来台发展就选定美食一级战区的东区巷弄，宽敞舒适的空间很适合三五好友闲暇时间来这聚餐。Sweet Rainbow最经典的莫过于是5种不同颜色堆叠出的「梦幻极光」鲜果雪花冰（NT$280），这款雪花冰主打店家每天都会用新鲜水果加入牛奶制作的-40℃冰砖，再透过机器搭配独特的蓬蓬裙刨冰法一层层堆叠，从下而上分别是最底层的牛奶，接着则是百香果、蝶豆花、哈密瓜与草莓，水果的种类不仅会考量到口味的香气，也会评估色彩的和谐，当然也会因应不同季节做更换。

一口吃下，可以感受到极为绵密又富有水果天然香气的滋味，完全颠覆平时吃雪花冰的刻板印象。一旁还会附赠炼乳、水果拼盘、自制手工圆与Q冻做搭配。品牌也建议这款缤纷的极光雪花冰一层一层享用，才能真正品尝到每款水果冰的滋味。

另外品牌也推荐了店内热销的两款甜品「综合芋头西米露」（NT$90）、「雪燕桃胶蔓越莓奶露」（NT$120），这两款外型上虽然没有雪花冰吸睛，但是口味上却非常迷人。西米露的用料丰富，包括芋泥球、红豆、花生等，满满馅料超有饱足感；奶露的部分则选用进口的雪燕和桃胶两个顶级食材，白白的甜汤喝起来绵密滑顺，店家也推荐这款甜品可选择冰的做享用。

台北忠孝店

地址：台北市大安区忠孝东路四段216巷19弄6号 电话：02-2775-2777

台南东门店

地址：台南市东区东门路二段304号 电话：06-268-0667

莱尔富

现在各家超商竞争激烈，纷纷推出各种新口味抢攻大家的味蕾，莱尔富的Hi Cafe最近就推出超有东南亚风味的「冰泰式奶茶」（大杯／原价NT$45；即日起至4月23日尝鲜价NT$39），精选红茶与乌龙茶做为茶汤底蕴，搭配泰式奶茶风味粉，完美复刻泰式风味奶茶，一口喝下就能感受到其独特口感，绝对是所有奶茶控今年春天的必喝饮品。

蜷尾家

擅长把冰淇淋结合各种特色饮食的华人冰王蜷尾家这次因应儿童节连假期间，与台中创意鸡蛋糕品牌－ 「鱼刺人」合作，推出结合蜷尾家的焦糖鸡蛋布丁霜淇淋与南投鱼池阿萨姆红茶的鸡蛋糕（NT$90），当清香的茶味融入蓬松软Q的鸡蛋糕后，配上焦糖布丁的浓郁霜淇淋或是Gelato后，完全成为一款带着全新风貌与口味的拍照甜点新圣品。

蜷尾家甘味处散步甜食

地址：台南市中西区正兴街92号时间：11:00-21:00

NINAO Gelato 蜷尾家经典冰淇淋

地址：台南市安平区安北路720号时间：11:00-21:00

※编辑：Wendy Chen | 来源：各品牌 | （完整文章请看VOGUE.com）延伸阅读

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