食椪柑好时节 台南假日农市祭优惠

台南市长夫人刘育菁7日前往台南市农会假日农市,为当季青皮椪柑宣传。(李宜杰摄)

时序进入椪柑产季,台南市农会假日农市11月7日、8日办理「2020台南蔬果节地产地消展活动」,主打青皮椪柑搭配当季蔬果及加工品。台南市长夫人刘育菁7日化身主厨现场制作香肠椪柑风味塔,邀请民众试吃、气氛热闹。

台南市农会指出,节气渐凉,柑橘类开始登场,台南市特有的青皮椪柑,是柑橘类中最早采收的水果,目前正值产期,为方便都会地区消费者购买,特地在假日农市办理展售活动。因展售活动主打青皮椪柑搭配当季蔬果及加工品,因此也特地邀集区农会、青农、产销班参与,共同办理农产品联合促销及品尝活动,并提供限时限量优惠价促进买气

市府农业局表示,全台椪柑种植面积5349公顷,南市种植面积约902公顷,占全台17%,产量2万7233公吨,为台湾第三大产区,集中于东山(746公顷)、白河(149公顷)及大内(2公顷)。而台南特有的青皮椪柑已进入产期,虽然果皮还带有绿色,但果肉多汁甘甜酸爽,展现独特的椪柑风味,深受消费大众喜爱。

市长黄伟哲指出,南市11月不仅有青皮椪柑,还有咖啡番石榴等众多农特产品,每周六、日上午9时至下午5时,台南假日农市营运期间会展售各种当季蔬果,消费大众可前往农市可以一次购足。