日韩热卖「红宝石可可豆」KitKat来啦！ 台湾3／13上市手刀快抢
▲KitKat Ruby巧克力强调「纯天然粉红」。（图／雀巢提供，以下同）
2017年瑞士的巧克力厂商百乐嘉利宝对外宣布，研发出新的天然「粉红色巧克力」，这可不是用草莓捣碎或是加入色素而成的，而是来自一种天然的「红宝石可可豆」，而知名巧克力KitKat推出以这款可可豆为原料的产品「红宝石巧克力」，继日本与南韩推出后，终于要来台湾开卖啰！
虽然我们已经很熟悉粉红色巧克力的产品，其实多半都是草莓与其他添加食用色素所制作出来的效果，而主打「天然粉」的红宝石巧克力终于现身，距离之前开发的天然白巧克力口味，已经距离快80年了（居然在80年间都没有新的天然巧克力面世！）。
▲经过多年研发，天然的粉红巧克力终于诞生了。
而天然的粉红色巧克力要制作出来，主要的关键原料就是红宝石可可豆，这原料目前只有产自厄瓜多、巴西和象牙海岸，产量相当稀有，所以KitKat的「红宝石巧克力」口味，产量自然也就受到限制，去年在日本及南韩首度上市，社群网站根本就是洗版了啊，今年3月中也即将在台湾开卖了喔。
▲红宝石可可豆产量有限，导致此口味目前也很稀有喔。
雀巢表示，纯天然的红宝石可可豆萃取提炼而成的KitKat，无添加色素，就自带诱人的粉红色泽，口感柔顺绵密，还具有天然莓果的酸甜口感，而且曾当选FoodBev Media 2018世界五大创新产品，KitKat Ruby首度引进台湾，在3／13全省7-Eleven城市樱花季独家开卖，四指包单片售价49元，4／9前购买还享第二件6折。