日本KitKat推出推红宝石巧克力　天然粉红色抢攻少女心

▲日本KitKat推出以天然红宝石巧克力做成的粉红巧克力「KitKat Chocolatory Sublime Ruby」。(图／取自KitKat脸书)旅游中心／综合报导

不断推出各种新口味的日本KitKat，是很多人去日本会来回台湾给亲友的伴手礼，除了草莓、抹茶人气口味之外，也有地方县市限定的口味。而在19日雀巢日本公司推出首款不用色素，而使用「红宝石可可豆」做为原料的粉红也KitKat。

市面上的巧克力种类以黑巧克力、白巧克力及咖啡色的牛奶巧克力为主，其他彩色的巧克力大多会使用到食用色素，不过这次雀巢日本推出的粉红巧克力「KitKat Chocolatory Sublime Ruby」却完全没有使用到色素，其粉红色是来自于「红宝石可可豆」。▲5入装情人节礼盒。(图／取自雀巢日本官网)▲7入装情人节礼盒。(图／取自雀巢日本官网)红宝石可可豆是属于象牙海岸、厄瓜多及巴西的天然可可树品种，不用添加色素及香料就有着粉红颜色与莓果香气。而瑞士巧克力制造商Barry Callebaut运用新技术，将红宝石可可豆制成巧克力，成为黑巧克力、白巧克力及牛奶巧克力之外，第4种巧克力。而雀巢日本则是利用这粉红巧克力做成商品「KitKat Chocolatory Sublime Ruby」，并且于1月19日上市。

「KitKat Chocolatory Sublime Ruby」每条未税售价400日圆(约合新台币107元)，1月19日开卖到1月25日。因应情人节推出的礼盒有2款，5条装(白巧克力1条、牛奶巧克力1条、黑巧克力1条、粉红巧克力2条)售价1800日圆(未税)，7条装(白巧克力1条、黑巧克力2条、粉红巧克力2条、抹茶1条、生巧克力1条)售价2400日圆(未税)，开卖时间为2月1日。