不用出国!4国12家铁路便当登台开卖 台铁推秘密武器应战

台铁第3届铁路便当节,各国带来当地特色的铁路便当。

记者赖文萱/台北报导摄影

台铁第三届铁路便当节将于7月21日至24日在台北世贸一馆台湾美食展中盛大展开。这次一共有4个国家12家铁道公司带着多款铁路便当登台,其中还有远从欧洲瑞士来的冰河列车首度参展。台铁今年特别推出「台铁煲仔饭」应战,结合台、港、洋三种口味,更以莺歌陶瓮盛装,要让民众吃完便当,还能留下陶瓮做纪念

▲第3届铁路便当节将登场,4国12家铁道公司带来特色便当。

铁路便当节今年迈入3周年,台铁邀请日本东日本旅客铁道、西武铁道、京滨急行电铁东武铁道、江之岛电铁、IGR岩手银河铁道、道南渔火铁道、天龙滨名湖铁道、一畑电车、夷隅铁道等10大铁路业者,以及在台湾知名的韩式连锁便当店-「BOBBYBOX」,更有远从瑞士来台的冰河列车,4国铁路便当齐聚一堂,不用出国就能品尝得到。

▲瑞士冰河列车在台湾推出限定便当,巧克力更是从瑞士直接空运来台。

瑞士冰河列车今年首度参展,但因便当并非瑞士人的饮食文化,因此特别为台湾推出限定便当,「冰河列车瓦来州风味便当」以马铃薯苹果、大葱、起士食材充分展现瓦莱州的特色,此外「葛纳葛特巧克力便当」,手工巧克力以当地马特洪峰作为造型的,更是当地最知名的面包工坊的得奖作品,这次保证从瑞士空运来台,要给台湾民众最原味体验

▲西武铁道与马来貘推出联名款便当。

日本西武铁道则与知名插画家马来貘合作推出「SEIBU X LAIMO」联名款便当,主打西武沿线知名的味噌猪排饭,便当盒上也特别印制有LAIMO图样,要让喜爱马来貘的粉丝珍藏

▲▼台铁推出秘密武器台铁煲仔饭,采用莺歌陶瓮盛装。

台铁便当在台一直受到民众喜爱,这次也不甘示弱,特别推出「台铁煲仔饭」作为台铁便当节的秘密武器。以台式香肠港式肝肠西式培根为主菜,搭配台湾香菇高丽菜芥蓝菜配菜,结合多种口味,要与港式腊味饭做区隔

台铁煲仔饭不只菜色有特色,这次也特别采用莺歌陶瓮来盛装,除可保存煲仔饭的风味与温度外,吃完后也可作为茶具艺术品保存,既实用又有收藏价值。今铁路便当节记者发表会结束后,在台铁台北车站限量开卖80个,每个售价268元(含便当、便当提袋免洗餐具、台湾红茶),在台湾美食展展场每日也限量贩售50个。

▲各国铁路便当登台抢先看。(影/记者赖文萱摄)

2017台湾美食展暨第三届铁路便当节: 展期:2017年7月21日(五)-7月24日(一) 时间:09:30~17:30