现烤酥脆越嚼越香！高雄手工上海烧饼 爽脆萝卜丝口感扎实多汁
文、图／虎丽笑嗨嗨
阿英上海烤烧饼是来自上海的板娘在高雄经营15年的烧饼小店，门市位于苓雅区汉神百货本馆附近，每天手工现杆面团制作，现烤出炉的烧饼卡滋卡滋的很酥脆，有咸甜口味可选择，分别为白砂糖烧饼及黑糖烧饼2种甜味，还有萝卜丝、葱花、猪肉这3种咸烧饼。
手工现杆烤饼
每一个咸甜口味的烧饼都是手工现杆制作，可以品尝到最佳风味。
热腾腾现烤出炉的烧饼飘着淡雅香气。
甜烧饼
白砂糖烤烧饼
甜口味烧饼有白糖及黑糖两种，招牌的白砂糖烤烧饼的饼皮非常酥脆，咬下卡滋卡滋的很像饼干，内馅是微黏牙的膏状白砂糖，甜香不腻，配着清香的烧饼特别涮嘴。
黑糖烤烧饼
喜欢甜甜的还有黑糖烤烧饼可选，口感一样酥脆，像是在吃千层酥饼干，加上清甜的黑糖馅，带点软黏咬感及独特香气。
咸烧饼
咸口味烧饼3种分别为萝卜丝、葱花、猪肉，其中萝卜丝烧饼最受欢迎。
萝卜丝烤烧饼
酥脆烧饼包着新鲜的萝卜丝，口感扎实清香带点咸甜滋味，萝卜丝有些许脆嫩咬感及独特鲜香，吃起来颇甘醇。
葱花烤烧饼
虎丽最喜欢的咸口味是葱花烤烧饼！外层酥脆有咬感，内层带点软Q嚼劲，加上有咸度的葱花愈嚼愈香，葱香融合饼香十分美味。
猪肉烤烧饼
猪肉烤烧饼是加了青葱绞肉的内馅 ，有咸度及肉香滋味，带点猪肉油脂香气很顺口，搭配酥酥烧饼颇涮嘴！
门市外观
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram
【你可能也想看】
►每日制作Q弹外皮！高雄人气麻糬餐车 一口咬下内馅饱满香浓绵密►担担炒饭香辣涮嘴！高雄现煮手工拉面 乳白色豚骨汤底香浓顺口►猪肉馅饼厚实多汁！高雄北方面食馆 手工甜烙饼口感酥脆奶香浓郁