酥脆无法挡!逢甲人气葱油饼香味四溢 手工现杆Q有劲、口感十足

文、图/沙拉饭团

「逢甲丹丹葱油饼」是逢甲夜市排队美食,来夜市就是要一直吃小吃,之前就听说这家的手工葱油饼非常新鲜现杆、现煎的滋味让人爱不释手!

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1张葱油饼还蛮大的,占满了1个大锅子

等候时间不会太久,一下子就煎的双面焦酥。

我再旁边有观察一下老板的手有没有摸到葱油饼,因为小吃常常找钱、摸食物都是同个人,观察几组客人下来发现,老板很注重卫生,收钱跟制作食物的动作都有确实分开。

胡椒辣味芥末咖哩海苔起司梅子原味蒜味,9种口味都是撒粉上去的。

买了芥末口味的回去吃,淡淡的芥末香气,煎的酥脆,冷掉还是很好吃,太涮嘴了!

有人说他是逢甲必吃美食之一,我觉得可以算喔!真的蛮好吃的!大家机会到逢甲一定要来试试看。

沙拉公主吃喝玩乐看世界我是沙拉,热爱美食、热爱旅游、热爱摄影也热爱新事物。如果不是在旅游和吃美食,就是在旅游和寻找美食的路上。现有经营粉丝团部落格、IG

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