在地大甲人口袋名单!酥脆厚烧饼Q弹粉肠
(图/爱评网提供、[email protected]、eat.player、espress.so、allankyhou)
台中鼎鼎有名的大甲镇澜宫,除了每年9天8夜盛大的大甲妈祖遶境,吸引许多香客来进香,周边的美食更是多到数不清,就算不是观光客,当地人自己也超爱来寻觅美味,现在就来揭秘在地大甲人的口袋名单!
(图/爱评网提供)
▍大成早餐店
(图/爱评网提供)
来妈祖庙必吃的烧饼在这!如果是一早就来参拜的人一定要记得买,最有名的就是烤到酥酥脆脆的烧饼以及甜饼,都是纯手工现做,不仅口感好,份量也是超大方,一个就能让人吃得好饱。爱吃肉的人,也有烧肉蛋烧饼可选!
除了强打烧饼,这里的豆浆不仅喝起来浓纯香,还有股特殊焦香,喜欢古早味早点的人不要错过。
(图/爱评网提供)
(图/爱评网提供)
(图/爱评网提供)
▍一品香水煎包
(图/爱评网提供)
一开卖总是大排长龙的水煎包,一口咬下去脆脆酥皮,还能感受到面皮的弹性跟香气,满满的高丽菜饀加上粉丝,清甜多汁又够味,还可以自己加摊位前的甜辣酱。
猪肉馅饼也是热卖品,外皮煎的又脆又嫩,吃起来不会很油,青葱猪肉馅还会流出汤汁。
(图/爱评网提供)
地址:台中市大甲区育德路58号
其实位置就在一品香水煎包旁边,一条龙吃下来超方便呢~好吃到让在地台中人大赞「市区真的吃不到这种味道!」嚼得到纯正猪肠味,完全不会有塑胶感,不论是米、口感跟肠衣都搭配相当超完美。
80多年的老字号小吃来了!网友一致推荐的筒仔米糕、芋头排骨汤以及肉丸汤,每一道都是经典,尤其米糕扣碗底层的卤肉,配上蒸得软烂的米饭,再淋上微甜的酱汁,平凡却是吃不腻的美味。
(图/爱评网提供)
肉丸汤也是这边独有的,吃起来可不像一般的贡丸,值得一试。
(图/爱评网提供)
地址:台中市大甲区蒋公路133号