只卖1样飘香20年！台南限量葱油饼 口感酥脆加胡椒粉超过瘾
专卖大片葱油饼的行动餐车，一卖将近20年，自制面团现点现煎，每日限量供应卖完提早收，在地人从小吃到大，经常一摆摊就有客人上门排队。
直接拿号码单填写。
将号码单直接插进钩子内，接着等叫号就可以。
自制面团，每天只准备固定量，卖完就收摊。
淋一点油准备擀面团。
老板忙到手都没停过，因为生意很好，所以客人拿到的几乎都是现煎起锅的，不会像有些店煎好放着等客人买。
老板火候跟时间都掌控得很精准，一翻面已经煎成超完美的金黄色饼皮。
儿子负责切片，看他切到都要戴护腕，就知道职业伤害很严重，做生意真的不简单。
胡椒粉想要多一点的话记得先交待。
酱油膏跟辣椒膏可自取，不过淋上酱料会让饼皮变软，比较吃不到酥脆度，建议还是单纯撒胡椒粉就好，才能吃到最佳口感。
如果有切片，记得串个3、4片一起入口，更能感受到独特的软Q嚼劲与超酥脆的口感。古曼葱油饼营业地点：星期一：盐行夜市星期二、五：大东夜市星期三、六：安中路和顺市场外围星期四：育德路与文成路口营业时间：18：00～00：00（卖完为止）
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