飘香60多年！台南怀旧零嘴老店　人气麻花卷口感酥脆不油腻

▲新玉香麻花卷创办人骑着二轮车叫卖的画像。（图／《热血玩台南》提供，以下皆同，请勿任意翻摄）

记者蔡雅丞／综合报导

麻花卷是台湾人从小吃到大的零嘴，即使近年来市面上有很多国外进口饼干，但麻花卷依旧是大众怀念的古早味。这家位于台南安定区的「新玉香麻花卷60年老店」，创立于民国40年，由创办人梁水南先生骑着二轮车沿着大街小巷叫卖，传承至今有了店面，开在最古色古香的三合院里，让人不自觉回想起儿时记忆！▲店内装潢保留传统朴实的样貌，充满复古的气息。▲大人小孩皆喜爱的麻花卷、卡哩卡哩。为了跟上潮流，不同于以往古早味零嘴在市场批发的风格，店家换新包装进攻网路市场，成功抢下办公室团购选单之一！由于老板坚持不添加人工甘味和防腐剂，因此获得大众信任，不受市场竞争影响，一卖就超过半甲子的时间，店家的麻花卷吃起来口感扎实，不会有很浓的油耗味，外层糖霜甜度适中，一根接着一根超涮嘴；另外，也很受到大众喜爱的卡哩卡哩则是提供3种口味，梅子、原味和海苔，不管你想吃咸的还是甜的都能一次满足。▲除了麻花卷和卡哩卡哩之外，店家还推出新产品「台版三兄弟薯条」。

除了古早味的麻花卷和卡哩卡哩之外，店家也推出新产品「台版三兄弟薯条」，部落客《热血玩台南》表示，不同于市面上由马铃薯做成的薯条饼干，新玉香采用「地瓜」作为原料，因此薯条饼干吃起来的口感非常酥脆，让人忍不住一口接一口！下次若有机会来到台南安定区，不妨来品尝这隐藏在三合院中的古早味吧！

新玉香麻花卷60年老店

地址：台南市安定区苏林里205号电话：06─5922716营业时间：07：00～21：30

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