不怕碎掉超狂！台中人气蛋卷店 米胚芽口味＋米香酥脆超涮嘴
有台中最狂米蛋卷称号的点点酥，用米胚芽手工现做的蛋卷，香酥脆之外还特别营养不油腻，再加上用当季鲜米爆出的米香填充缝隙，一次吃到两种口味超赞的！之前在审计新村开幕时造成轰动，排队等很久才能吃到，一中店5月新开张，应该很多人不知道，所以不必排队就能到手了～
点点酥一中店位在一中街靠近益民商圈这一头的派克脆皮鸡排骑楼，从中友百货走到一中街往左转，第一个路口就看的到。
点点酥的摊位不大，每天备料新鲜现做，需要一点等候时间，我们下班才过去，摊位上剩没几桶。
地上有超级卡哇伊的猫猫小黑板，写着点点酥的食材用料以及口味跟价格，很多人会跟这只可爱猫猫合照打卡。
点点酥米蛋卷口味目前有芝麻、原味两种，杯装60元／桶装260元。米香口味有焦糖、起司两种，米蛋卷跟米香口味可自由搭配，共有4种选择。
来张特写，可以看到桶子里米蛋卷的缝隙都是米香，一桶就能吃到酥脆的米胚芽蛋卷跟香酥的新鲜爆米香。
现场有试吃桶，真的很酥又很香耶～～
点点酥网路上也可宅配，但是在现场买可以看到米蛋卷制作过程，很疗愈耶～
手工制作的点点酥，倒入面糊机器现烤，一台机器一次只能做出两个，算是很费工费时的手工蛋卷，在现场闻到烤蛋卷的阵阵香气，让人口水直流。
做好的点点酥两个一组呈现爱心的可爱形状，做好还不能包装，要放冷才能装入桶中，到现场买如果没有现货，需要耐心等候一下。
放冷就可以装桶了，每一桶的重量都有固定，我问了帅哥老板，一桶重约360克里头蛋卷大约是22个左右。
接着缝隙会填充当天爆出的米香，米香目前有焦糖跟起司两种口味。
现场买除了桶装之外，还有杯装，一杯60元。
杯装重量连米香共重70克，里头大约有5个点点酥米蛋卷，随手杯很适合逛街时边走边吃，逛一中街可以先到这里带一杯。
庆开幕加LINE@好友有优惠，原价一桶260元优惠价变成200元，现场买直接用手机扫描加LINE好友，就可以用200元带回家，省很大～在LINE上订购，除了一桶省60元之外，还可宅配1桶运费60元、2～4桶运费80元、5桶以上免运费。在官网订购没有优惠价也没有免运，想吃记得使用LINE订购才能用200元优惠价购买跟享有5桶免运喔。
很多人担心这个点点酥蛋卷宅配到家该不会都粉身碎骨了吧？！事实证明，我们从一中街外带两桶骑机车回到家，车程40分钟沿路晃荡，蛋卷完全无碍。网路上我还看过有人直接摔到地上，蛋卷也是平安没事，有了米香当作缓冲材，这个点点酥真的是不怕摔的蛋卷！
包装上两只猫是点点酥的LOGO，老板说古时候传统农家都会养猫抓老鼠，点点酥老板本身是粮商出身，就把两只猫咪的图案设计成为点点酥LOGO，超级卡哇伊很讨喜。
点点酥商品介绍有写:用米胚芽部分制作而成的蛋卷，再加上安佳奶油、高级面粉、安心鸡蛋，还有添加玄米、现爆地当季米香，选用天然海藻糖微微的甜度，吃起来健康营养又不甜腻，大人小孩都喜欢。
每天手工制作，到手都是当天的新鲜货，我们选了芝麻蛋卷＋奶油米香，另一桶选原味蛋卷+焦糖米香。桶装有加上封膜，吃不完再盖紧封膜就能防潮，不必担心吃不完的问题。
在米香里头寻找米蛋卷，有点像考古挖掘宝物的感觉，吃这个点点酥还有乐趣的。
原味蛋卷＋焦糖米香
每一个蛋卷都是手工制作，所以形状不一，用米胚芽制作还加了玄米，口感更酥更脆，吃起来充满米香跟蛋香，天啊～～好好吃！！
用当季鲜米爆出来的米香口感酥，有着微微的甜味与香气，意外的好吃。
芝麻蛋卷＋奶油起司米香
芝麻蛋卷上面有好多芝麻颗粒，充满芝麻香气味道比原味来的香，我个人比较喜欢芝麻点点酥的风味。
奶油起司米香口味是咸中带有微微的甜，米香有点类似爆米花的口感，跟着蛋卷一起吃可以享受双重口感与美味，两种蛋卷跟米香都好吃耶～
米香单吃酥脆味道香，加入牛奶中取代玉米脆片也很可以耶～好吃又健康！
用米胚芽制作的点点酥，营养好吃，再加上当季米新鲜现爆的米香，整桶口感酥脆又有米香，比传统蛋卷好吃多了！难怪在审计新村一炮而红天天排队人潮不断，5月一中店新开幕还没什么人知道，不必排队就能买到，有到一中街的朋友记得弯到益民商圈前面外带超好吃的点点酥，送礼自用两相宜，想省运费可以揪办公室团购凑免运。
点点酥
一中店地址：台中市北区一中街217号（派克鸡排前骑楼）营业时间：12:00-20:00
审计店地址：台中市西区美村路一段371号（初中羽球实业社骑楼）营业时间：12:00~20:00
学士店：地址：台中市北区学士路98号（大花朵朵旁摊位）营业时间：12:00-20:00
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