巨无霸鸡腿超软嫩！台中养生宵夜店 酥脆炸鸡沾特制水果酱超涮嘴
台中好吃宵夜推荐《狸长村民食堂》有好喝的秘制中药煲汤、独门炸鸡，真是绝妙组合很好吃，中药熬煮6小时以上鸡汤，有整只大鸡腿汤头好喝份量十足，内用还可免费加汤。中药粉腌制的独门炸鸡味道超香，比盐酥鸡店的还要好吃许多。营业到凌晨1点，新开幕还有优惠，晚餐宵夜吃炸鸡配鸡汤很不错喔！
狸长村民食堂在哪里？狸长村民食堂位在西屯区精诚路靠近精诚四街，周边有精明商圈立体停车场，交通很便利。
狸长村民食堂环境11月底新开幕的小店，以外带为主，也有跟外送平台配合。在骑楼有摆放两张桌子，想要趁热喝鸡汤吃炸鸡，也可以坐下来品尝。
这家小店真的很可爱，「伤心可以伤胃不行」、「我不许你减肥」卖养生鸡汤跟炸鸡，却有着文青灵魂，让人印象深刻。
工作台一字排开3个大陶瓮，分别是菜单中3种风味鸡汤。长时间用中药材熬煮的养生鸡汤，不只汤头温醇厚实，每一碗还有一整只大鸡腿，天气冷很适合点碗鸡汤来喝，暖心又暖胃。
狸长村民食堂推荐餐点村民独享套餐：狸长酥酥鸡（大）＋米血＋杏鲍菇＋红茶
狸长酥酥鸡很大一盘，单点小份59元／大份89元价格也不贵。上桌时就能闻到中药香气，有用中药跟花椒腌过味道超棒，跟一般盐酥鸡摊的很不一样。
大块炸鸡吃起来口感比较好，咬开来还有肉汁，外酥内嫩搭配店家特制水果沾酱，酸辣带甜非常加分，这个炸鸡超好吃，推荐大家点来试试。
杏鲍菇裹粉后酥炸，咬开来还很有水份，已经撒了加中药粉的胡椒盐，单吃好吃沾水果酱滋味又不同，推荐都试试。
炸米血口感Q弹而且很干爽，完全不油腻，外头巴着中药胡椒盐，越咬越香咀嚼系的朋友一定会喜欢。
特别推荐一下他们的沾酱，特制水果沾酱用凤梨跟柠檬打的，酸酸甜甜非常好吃！蒜味酱也是店家特调，搭配猪肚或是鸡汤中的鸡腿都OK，还有隐藏版辣椒也很推荐，是店长自己炒的独门辣椒，敢吃辣的朋友点餐时可以请店员免费提供，真的很好吃大推！
红茶滋味还不错，店员介绍他们的糖是自己炒的，味道有点类似黑糖比较香。单点一杯30元，点套餐比较划算。
深夜奶茶看照片就知道用料不手软，奶味十足味道浓醇，我觉得比红茶好喝。
椒麻辣鸡丁
这里的炸鸡真的很赞！吃完狸长酥酥鸡不过瘾的话，推荐再来一盘椒麻鸡腿丁。酥酥脆脆的外皮带有椒麻香气，鸡腿肉质软嫩又多汁，单吃就很好吃，搭配水果酱或是隐藏版辣椒都很正点。
九尾草炖鸡汤份量不少，一大碗里头有很多九尾草及中药材，开胃健脾味道香。天气冷懒得自己煮鸡汤进补，可以带家人一起来喝九尾草炖鸡汤。
每一碗都有大只鸡腿很有份量，一个人吃一碗鸡汤也能饱足。
鸡腿肉经过长时间炖煮，一点都不柴，软嫩又带有些微Q度，这里的鸡腿肉好吃耶！
汤头甘醇厚实非常好喝，现场喝不够还可以免费加汤超佛心！爱喝汤的朋友，到这里可以大满足。
厚厚的胡椒猪肚口感软嫩而且没有猪腥味，意外的好吃有惊喜，搭配特调蒜蓉酱或者水果酱都好吃，下回我要试试猪肚胡椒鸡汤，同时吃到胡椒猪肚及鸡腿，应该也好吃。
香葱面线上头的油葱酥都是店家自己炸的，搅拌后味道特别香。一碗面线吃下去也会有饱足感。
山药炖鸡汤＋20元升级套餐（附面线＋小菜）
这里用的山药是中药材淮山，熬煮后口感不会过于软烂又能保有独特风味，汤头超赞好好喝，冬天进补点一碗鸡汤刚刚好。
这碗鸡汤一样有一整只大鸡腿，鸡腿肉口感比前一碗还要嫩，吸饱山药汤头的鸡肉，又嫩又甜我喜欢。
香葱面线的油葱真的很香，不过面线本身没有什么咸度，吃起来味道比较清淡一些。
推荐先吃干面线品尝油葱香气，吃到一半再加入鸡汤变成鸡汤面线滋味更棒，可以一次吃到两种风味。
天气变冷喝到暖呼呼的鸡汤真的很幸福，而且这里可以免费加汤，老板真是佛心。
百页豆腐这里的炸物水准不错，百页豆腐外皮香酥内里软绵，加水果沾酱就是好吃。
地瓜薯条扎实绵密口感，友人是地瓜控直夸好吃，不过我个人比较喜欢加梅粉的风味。
麻油炸蛋
黑麻油炸过的麻油炸蛋，酥酥口感又带有麻油香气，如果蛋黄是半熟我更喜欢。
狸长村民食堂优惠新开幕点套餐就送红茶，未来不定期推出优惠，要去之前可以先查一下他们粉丝团最新活动。
狸长村民食堂整体心得这家宵夜美食太让人惊艳了！不仅吃到整只嫩鸡腿，费时6小时熬煮的养生鸡汤还可以免费加汤喝到过瘾大加分。独门炸鸡带有中药香气也是很正点，搭配水果沾酱超好吃。营业到凌晨1点夜猫子福音，Google评论4.9分我们吃过也喜欢，推荐给大家。
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