汤甜、涮猪肉超过瘾！飞牛牧场邪恶鲜奶锅 特制白布丁绵密香浓
文、图／Mika
身为苗栗海线人却没去过通霄『飞牛牧场』是不是很弱！虽然对牧场兴趣不大，但鲜奶火锅还蛮吸引我的，所以找一个心血来潮天，找了朋友跟我妈来去走走，吃吃产地直出的鲜奶火锅还有闻名许久的飞牛白布丁。
门票资讯全 票 220元 国中（含）以上团体票 200元 40人（含）以上之团体学童票 180元 国小一年级～六年级幼童票 150元 3岁～幼稚园敬老票 150元 65岁以上优惠票 110元 凭本人身心障碍手册，本人及陪同者１人可享半价优惠● 凭门票可免费兑换乳制品乙杯。
停车场清洁费小型车 50元／1部大客车 100元／1 部 （20人座以上）
如果纯粹只是想来吃鲜奶火锅或餐厅的话，来这里真的不划算！因为除了门票、停车费以外，餐厅内的消费跟门票加一加真的不便宜 ; 但如果你们是打算来逛逛园区，看看牛、滚滚绿草地，然后顺便吃个饭，那就很可以。反正总之来这里吃饭别忘了是需要加上门票、停车费成本的喔，因为我们就是一心想单纯来吃饭，但忘了把门票跟停车费成本加上去的北七，但想说反正没来过就花吧，虽然天气太热根本也没逛太久，吃完就闪了。
乐活（飞牛）餐厅人气合菜餐厅，以自然为料理基底，选用当地有机农场之新鲜食材。
红谷仓每季都会提供精选排餐、义大利面套餐及儿童组合餐，也有丰富营养的下午茶点心，还有 酪农特色料理还有牧场料理等特色餐喔。
犇牛牛火锅餐厅以新鲜、纯净的牛奶加高汤熬煮，或以大骨加上昆布为汤底，加入上等好肉及新鲜蔬菜，每一口都是健康与美味。
酱料区最特别的是芝麻优格，其余都差不多。
饮料部分就是白开水、冬瓜茶、飞牛多多。
飞牛多多喝起来更像优格一点，好喝捏。
新鲜蔬菜搭配上等好肉。
汤头喝的出来是新鲜纯净的鲜奶。来这里真的必吃鲜奶火锅，那纯净鲜奶喝起来真的不一样。
吃完火锅后，凭门票来去换奶制品吧。
乳制品兑换处。
FLYING COW提供西式的美味料理，有汉堡、薯条、炸鸡等速食套餐，也是乳制品兑换处。
地产地销、牧场限定鲜奶，爱喝鲜奶的来这里通常都会带个几瓶回去。
排队兑换乳制品的人挺多的。
飞牛白布丁（4颗1组）NT＄210元与日本牧家牧场技术合作的飞牛北海道白布丁，一直都是团购美食之一，也是来飞牛牧场必吃的甜点，圆滚滚的气球外型很讨喜，吃起来很浓郁香醇，但对我来说有点甜。
每个人拿到的瞬间都疑惑想说这怎么吃？
食用方法1、将布丁放在盘子上，以单手轻压固定，以牙签等尖锐的东西刺破，商品温度在超过7度c半小时以上时，布丁会融化成液状，请务必让布丁冷却回复凝固状态下刺破后食用。
2、请清除破掉的橡胶外皮等包装物。
3、以个人喜好将附属的酱汁淋在布丁上面，即可食用。
手作烤布丁NT＄65
这个手作烤布丁好好吃！里面有新鲜自然的浓醇牛奶，加入富含营养价值的土鸡蛋，还有芳香馥郁的香草豆荚，吃的到层次感十足的绵密香浓烤布丁。
想说买了门票总要出来拍几张才觉得划算，所以就当作散散步消化一下，晒晒太阳这样。
其实这里的草地真的很美，树也很硕大，超适合带小孩来这里滚来滚去这样。
偶而带妈妈出来晒太阳，这里也是不错的选择。
远方是动物生态区，但太远懒得走过去。
前往飞牛牧场的路上有很美的林荫步道。飞牛牧场 地址：苗栗县通霄镇南和里166号电话：03－7782999营业时间：07：00～22：00
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