统一超结盟四叶乳业推霜淇淋 成本较一般贵3倍
统一超(2912)尬全家，宣布与北海道十胜第一大品牌四叶乳业策略联盟，这也是四叶乳业首次进入台湾。虽然时序进入秋冬，但统一超相信既使天气冷，霜淇淋也一定还是会有市场，因此将从今(28)日起陆续于全台10家门市推出测试贩售。
统一超指出，将跳脱目前国内部分通路做法，100%采用北海道十胜生乳，成本约为国内一般通路的2~3倍，要原汁原味引进日本北海道霜淇淋风味及口感，其高乳脂肪含量成为香醇风味主因，同时威化饼皮也来自日本大厂cresco，郁金香花朵开口造型，可完整支撑霜淇淋体，同时享受酥松爽脆口感，每支售价NT35元，约只有日本售价1/3。
此外，统一超更表示，由于观察到市面上一般机型容易因为制作时间过长而造成霜淇淋体软化或是会吃到冰晶状况，影响风味及口感。因此更从国内外寻找合适机型并进行测试，采用冰淇淋机器中第一品牌来自美国的全新机型，统一超透露，其造价等同一台国产轿车。
北海道酪农业盛行，十胜地区是北海道产乳量最高的地区，当地鲜乳及乳制品更闻名日本全国，其中四叶乳业是由北海道酪农户所共组成的公司，除是当地最大乳业公司外，坚持使用北海道十胜优质鲜乳，提供各式高品质乳品给日本国内消费者，也成为企业最大特色。
目前四叶乳业于日本共开设3家直营门市，分别座落于札幌市区、新千岁机场以及东京晴空塔中，供应由自社乳品制成的多项甜点，更运用霜淇淋变化出多样的饮品及餐点，包括漂浮咖啡、圣代、可丽饼等，十分受到女性消费者及家庭客层的欢迎，其中位于晴空塔的专卖店更吸引众多日本国内外观光客朝圣。