大饭店创意月饼抢预购 早买优惠多
▲君悦饭店创意月饼即日起抢预购宾客，优惠折扣多（图／业者提供）
有别于本月（7月）上旬便利商店抢先登场的「中秋节预购」，今秋月饼另一块热销焦点是知名五星级大饭店的招牌新品。继台北福华及老爷饭店之后，台北君悦饭店从本周（7/28）起推出「与君赏悦」月饼礼盒，口味及包装均属创意极致。业者表示，尽早预购优惠多，但各家饭店的优惠期限不一，最好早点询问下订。
国内近年来争食约40亿新台币秋节市场的业者愈来愈多，但在高端企业或名流雅媛等多金买家的选择之中，五星级饭店属于指标性的「顶级月饼」，价昂、尺寸娇小但包装精致细腻是特色。台北君悦行销公关总监李佳燕表示，虽然今年景气不佳，但企业团购及送礼需求依旧畅旺。她强调，星级饭店卖月饼不但是要拼礼盒设计、拼口碑、拼服务，今秋创意佳的才有胜出机会。
台北君悦指出，今秋礼盒呈现新颖与传统融合的风格，首推「荔枝玫瑰」、「北海道牛奶」二款创意口味，另「酒酿桂圆」、「巧克力」、「抹茶金桔」、「奶皇」四款风味亦属佳作，搭配时尚、吉祥的孔雀蓝丝质缎面及雷射雕刻窗棂花纹礼盒设计，呈现东方典雅隽永之美；礼盒空盒还可当精巧收纳盒的实用特性，每盒6入定价1088元，自用餽赠皆宜。并预期，今秋月饼商品力强，即日起到8月11日预购并有「早鸟85折」优惠，21盒以上的折扣更多，此波业绩将成长1至2成。台北君悦今年月饼采用日式桃山饼皮做法，把原本用作馅料的白豆磨粉取代面粉制成的饼皮，较一般传统饼皮更清爽细致不油腻；内馅以「馅包馅」的方式， 创造特殊的口感。
今秋老爷大酒店推出的3款中秋月饼礼盒混搭时尚与在地传统食材，其中「双层经典礼盒」为限量款，售价1390元；「四方藏圆」每盒690元，内有黑糖坚果土凤梨、黑芝麻果仁、枣泥桂圆蛋黄、XO酱卤肉等4种口味；790元的「九星揽月」礼盒亦属热购品项，即日起可预购，8月31日前订购可享88折，大宗订购优惠更多。