顶级葡萄酒杯今春揽客 选择愈来愈多样

虞焕荣特稿

随着优雅品饮高级葡萄酒风气愈来愈流行,一只(组)好的葡萄酒杯可真是令人爱不释手!欧洲名酒品牌代理业者指出,顶级手工葡萄酒杯在台湾的需求的确愈来愈高,会选会挑有诀窍

维也纳创厂至今已有120年历史的RONA杯厂,在业者张修萍眼中,Sensual 系列,是该厂最引以为傲的一款顶级专业手工杯。她指出,刚新进口的这款是RONA成立120年以来最顶级的手工专业杯,品酒师针对不同酒性特质所精心设计这个尊贵系列,是用最纯孰的手工艺法,雕琢出最轻薄的水晶玻璃杯系列;且依不同的杯型、适用在不同的葡萄酒酒区品种。可符对酒杯极挑剔的爱酒人士需求。这款顶级葡萄酒杯最贵的一只定价1780元,若买一打花费超过2万元。

▲ 顶级的手工葡萄酒杯组是名酒搭配的首选。(图/业者提供)

「拿在手上、就是过瘾;一开始使用、就是王者风范」!对于嗜好顶级葡萄酒的顾客,在选喝法国五大酒庄、顶级香槟、或是德、西、义等名酒时,一只能搭配的手工杯是必要的配备,讲究消费者还会依酒的等级及价格来选择。另一款Vium锥形机器杯系列中最特别的是,不同的杯型可摇晃出不同程度香气;由于杯肚宽、杯口窄,酒液在最宽处摇晃呼吸、集结香气于杯口,虽然杯形及设计很优,但由于是机器产制,单只售价仅须3百多元左右。台湾进口的葡萄酒好杯品牌像是义大利Bormioli Rocco,最引人称道的是采无铅水晶玻璃所制作、改以可透光性佳的钾及氧化钡代替,可使踫杯时的声响依旧清脆透亮;来自奥地利的Riedel酒杯在坊间知名度很高;这些酒杯知名品牌也都有极为价昂的手工系列,可在烟酒专卖店百货量贩店买到。