豪小子打进纽约菜单 林汉堡、林提尼任你点

▲ 「林来疯」进驻纽约餐馆,LIN式菜单正夯。(图/合成照片/翻摄自Tiskin Celebrity Blog)

体育中心综合报导一夕之间从一个坐冷板凳的候补球员,跃升为世界级超级球星综观林书豪崛起的2个星期,迅速带动的「林来疯」热潮,恐怕让人难以想像!正如外界为他新创词汇一样,有了「林可能」(Linpossible),什么都不足为奇。近来以林书豪为发想的食物饮品如今正式攻占纽约餐厅的菜单,不禁让人好奇,究竟将豪小子融入菜色的创意料理,尝起来的滋味如何呢?

还记得林书豪曾透露,在NBA新人选秀落选时,一度因为沮丧,大吃40支辣鸡翅泄愤,结果不但心情没有变好,反而辣到肚子很痛的往事吗?尼克主场麦迪逊广场花园(MSG)周遭的酒吧,看准这股「Linsanity」狂潮,纷纷抢搭这班顺风车,更不忘推出令林书豪五味杂陈的亚洲辣鸡翅(chicken Lings)以及特制林氏汉堡(Lin-burger)。

除此之外,有部分酒吧生意人脑筋动得很快,取材自马丁尼酒(martini)的命名,创意研发所谓的「林提尼」(Lintinis);奶昔小屋(Shake Shack)连锁店也推出巧克力薄荷饼干奶昔「林书豪薄荷奶昔」。走在纽约街头,无论什么料理,似乎只要扯上「Lin」就有机会吸引死忠球迷和爱尝鲜饕客们捧场。

邻近联合广场(Union Square)有一家贩售台湾刈包的「BaoHaus」,店内的美籍厨师黄先生(Eddie Huang),不但是尼克队的死忠球迷,成长背景也和林书豪相似,双亲同样来自台湾,他说:「身为亚洲人,我们真的很兴奋。」、「每当事关台湾社群事情发生,我们觉得有责任做出回应,不管是透过部落格,或是菜单。这是向民众介绍我们的食物、族群的最好机会。」

所以店内现在也开始贩售原汁原味台湾味的咖哩猪排,搭配腌萝卜胡萝卜香菜的刈包。另外,他更特制了一款的新刈包称为「台式提堡」,借以向笃信基督教的林书豪,以及另1位知名基督徒运动员美国NFL丹佛野马四分卫提博(Tim Tebow)致敬。