仿佛一秒到冲绳!台中日式冰店有可爱小熊造型冰品
文、图/Viviyu
天气又开始变的炎热起来,尤其是快晒到让人冒烟的午后,想吃冰的念头油然而生,最近去雾峰光复新村遛小孩,品尝到一家雾峰冰店新开的『琉かき氷』,虽然隐藏在巷弄之中,但那道地日式装潢风格与所贩售日式剉冰,让大家不禁的赶紧去品尝一番,接下来天气越来愈炎热,觉得太热的时候可以来吃冰消暑一下。
冰店就在雾峰区公所附近,如果开车前往可以在附近巷弄中找路边停车位,店家外观几乎都是采用透明玻璃,在外面就可清楚看到里面的状况,外面等待候位用的长椅,可是有标上冲绳车站地名,就像在冲绳搭电车一样。想当初也是全家一起去冲绳旅游,是个很适合亲子同游的景点,可以租车自驾到处跑透透,如果想去的朋友可以参考过去的文章。
店内是由两个年轻老板所经营,可是用平板,与一般常见的冰店样子完全不同,看到料理台上这一片混乱的样子,就知道假日生意太好无暇整理。
摩艾旁边是免费提供柠檬水,如果觉得太甜可以饮用,炎热天气下倒是挺解渴。这里所使用的材料大多来至于日本冲绳县产。
桌上放了很多可爱公仔,很符合夏天的感觉,就是懒懒只是想吃冰比较清凉。
简单的这张纸就是点菜菜单,由左而右为冰、冰沙、点心、牛奶,但上面有一些是日文看不懂该怎样点啊!这点就不用担心,可以看另一本相簿菜单有图片比较容易懂。找到座位时就可到柜台点餐,餐点好时老板会叫号取餐,这里是得自己去把冰端到座位上。
こくとう 黑糖 $130,提到冲绳较为人知的当然是黑糖,剉冰堆得相当高端到桌上时,发生点雪崩搞得不是很美观。
如果不够甜旁边还有一小壶黑糖,可以依照自己的喜好多淋上一些,黑糖本来就很具有香气并不觉得腻口,其实多淋上一些口感还不错,另外还有撒上些许豆粉,两者香气融合在一起味道上挺有层次的。
まっちゃ 抹茶 $150
红いも 红芋 $140
OKI君 $120,这是相当可爱的小熊造型冰品,鼻子则是牛奶口味的冰淇淋,可爱的模样真的会让人不忍心吃下,但融化速度太快很快就变成另一个模样。
牛奶味道冰沙搭配冰淇淋超速配,牛奶冰沙上撒着微微的雪盐,有着提味的神奇妙用,咸甜交会后在味觉上产生另一层的变化。
ジマミー JIMAMI $150
Tropical Beach $120,这样美美的冰品相信是最多人点,水蓝色混合著白色冰沙就像海滩,看着蓝色的冰沙给人一种很疗愈的感觉,像泡在海水里清凉感油然而生。
味道是一种类似橘子口味,有些清香的汽水味,一旁就像苏打饼打碎的粉末,冰里还有蓝柑橘的果冻藏在里面。
なご パイナップル NAGO凤梨冰沙 $90
セット 几邹冰沙 $100
デザート盛合 点心组 $100,抹茶冰淇淋与JIMAMI豆腐、红豆、汤圆形成这道点心组,只是当天生意太好连汤圆也已经卖完,老板就另外补了一球冰淇淋给我,这份点心里就能几样特色甜品通通品尝得到。
ジーマミー とうふ JIMAMI 豆腐 $90
四样冰品一共花了四百多元,或许到访时正在试营运中,还帮我打了九折折扣,但感觉上这价格真的有点高,比上一般剉冰高上许多,偶而吃一次算是还可以接受。
才刚到夏天而已『琉かき氷』里面,早就挤满吃冰消暑的顾客,印象中很少吃到这样的日式剉冰,虽然价格比一般高了一些,但看到这样美丽冰品让整个人都凉了起来,到了雾峰这里别忘了路过品尝一番,介绍给夏天爱吃冰的各位大小朋友。
琉かき氷(日式剉冰)Ryu Shaved Ice Facebook地址:台中市雾峰区大同路40号电话:(04)2333-3808营业时间:11:00~20:00