巷弄里的台南甜品！漂浮在雪白薏仁上的抹茶冰淇淋

文、图／规小孙

Chun纯薏仁：台南市中西区国华街三段16巷5号 ＼ 06 227 0101 ＼ 12-19卖完 ＼ 一休 ＼ facebook 不知不觉国华街的美食从永乐市场那的传统小吃，走进了过去台南属一属二的大菜市（西市场）里，也因为这些变化，让『市场』活了起来！ 虽然自己并不知道大菜市里怎么会越来越多如此『有创意的店』，但是它们都让我嗅到当你坚持　梦想就是有机会实现。

从大菜市的外围，最有名的莫过于邱家小卷米粉、炸鸡洋行！走进大菜市里，人潮最多的就是这间『Chun纯薏仁』！上回连假来的时候已经卖光了！这回特地店开门就来吃看看～这样也算把这里的几个美食笔记达阵了！XD

到台南的次数越多，似乎脚步越来越慢 ... 常常开始一种想到哪去哪的步调！像是这次第二天的早上，起的随意！早餐就吃我们超爱的『豆奶宗』～有一种吃到『肉蛋吐司』一般的简单、感动！XD 所以大家可能会发现我们很多次早餐，都写了豆奶宗。

路上买着吃，车开到了熟悉不过的海安路停车场！原本我就想着一早来吃『Chun纯薏仁』，结果原来『Chun纯薏仁』12点开！XD于是就给它先来去正兴街上有名的『正兴咖啡馆』喝咖啡、吹冷气！我们太喜欢台南的步调、也很熟悉在这样的步调中觅乐趣。就像是回到老家一般！熟悉、舒服，想去哪儿就去哪儿的随意。

『Chun纯薏仁』其实上回连假就想吃了！只是连假时间还不到结束的晚上七点，竟然就卖完了～于是到了这次，12点开门我们就站在了前头！大概等了一轮，就轮到了我们～看看生意有多好 XD

这个大菜市（西市场）好像是过去台南最大的市场！经过了这么多年之后，现在以不同的故事呈现给大家～让年轻人也走回市场里，看看里头有趣的新鲜事！这种创意真的深深吸引人！自己也注意到 ig的搜寻里，只要搜寻台南美食一定会发现『Chun纯薏仁』的踪影。更厉害的是，很多还是日本人专程来吃的！可能是因为它的风格、它的食物；里头的人、里头的故事吸引着每一个来台南的人。而我们也是。

在等待的时候，我专程跑到对面的『凰商号』买一杯凤梨冰茶！这个上次来就好喜欢！觉得很解渴、很古早味～最后离开还买了一大瓶 XD开门过来等了大约 10-15分，第二批轮到我们进场！XD其实看似人很多，但因为大家完食的速度也算快！所以小等一下还算OK～在加上就在市场里，也不会晒到太阳！人多可以安排一个人等，其他人到对面凰商号先喝一杯 XD

店里非常吸引人的就是好『木头』的设计装潢！从柜台、小摊子、橱柜、桌子、椅子，都是木头制的！再来厨房有着红砖、瓦片～衬托出了一种让人着迷的氛围。还有所有的拖盘、碗到汤匙都是木头的！注意看很多地方还可以看到刻上了『Chun纯薏仁』的标志，让人好喜欢～

我们各点了一份，也就是店里唯二的两种选择！白玉红豆薏仁、冰淇淋薏仁，其中都有『抹茶』喔！虽然我们本身是没有特别爱抹茶，但是为了『薏仁』和这间店可爱的样子～自己就一直想来！XD

瞧瞧这白玉红豆薏仁，红豆在薏仁上载浮载沉，红豆整个就是滑顺而且不会太甜～重点那个薏仁就像是一碗粥一般，绵密、浓稠！完全不会汤汤水水的，入口整个有画开的感觉，好好吃！

先吃原味的，再把这碗白玉汤圆给它倒进去！汤圆本身很Q弹，像是刚煮好的一般～　但是因为我们不这么爱抹茶，深深觉得这样倒进去太多了！XD应该捞汤圆起来就好！哈哈哈哈，但是如果爱抹茶的应该很爱 XD

我的冰淇淋薏仁，搭配上就是一球抹茶冰淇淋！另外就是红豆和抹茶蒟蒻～这些搭配上看起来就很吸引人，好看、好拍、好漂亮！XD 难怪大家都爱～

单单吃薏仁真的会让你爱上！很想问老板可以直接外带『薏仁』吗？XD搭着抹茶冰淇淋也很不错，因为冰冰凉凉的太适合这个季节了！另外抹茶口味的冰淇淋，其实没有白玉红豆薏仁那碗抹茶浓～所以算是我们这种没特别爱抹茶的人，可以接受的 XD

个人很喜欢那个蒟蒻，虽然是抹茶口味但是不会太浓郁！吃起来Q弹，再加上红豆泥放入碗中一起吃层次很多、很丰富。走的时候直接到对面的凰商号带一瓶凤梨冰茶！车上慢慢喝～XD之前在新闻中有看到大菜市里有『诚实商店』『无人贩卖所』，就在大菜市里头一点！顺便拍给大家看～

无人贩卖所对面还有老字号的『福荣小吃店』！人潮也是一点也不少，在外头看到都流口水了！下次有机会来吃看看～ XD 相信这间『Chun纯薏仁』一定很多人喜欢，在这里就分享给大家啦！一起到台南慢慢生活、慢慢走，慢慢享受台南的一切吧！ ^~^

［享受生活不无聊。规小孙］、FB