台中彩绘墙日式面包专门店 有超狂的义式冰淇淋菠萝!

文、图/Sean

年初在搜寻柳川亲水河道时意外发现了这家柳川や面包店,稍微看了一下他们的粉丝专页感觉上就是我喜欢吃的那种面包,决定把他放进口袋名单里头,等待缘分到来那天。上次回台中,带孩子过去对面的台中文学馆玩,刚好把车子停在停车场,隔一道墙就是柳川や,便跟Sandra偷空过来买面包、拍拍照。

你若在google搜寻柳川 や,会出现彩绘面包店这几个字。一开始我觉得有点奇怪,后来才发现原来是这面墙店家开业前很认真的在外墙绘制了面包彩绘。

搭配着他们的面包一起拍,感觉有加分效果基本上就是一面超大的背板,感觉很用心

门面其实很小,对于不常在这一代出没的人来说可能有点隐密,但是门口会有不少客人在拍照,所以意外的好找。

(店家还很具巧思的做了阿愣公仔头套大家拍照,简单却超级有效果的宣传!)不然你认对面那栋建物上的爬藤类外墙也可以,这么有特色的建物其实并不常见。

我觉得老板在整个店面形象营造上有下功夫,在大处着眼,小处着手,除了呼应产品的外墙彩绘之外,一些小物的摆饰也做得很细腻。小小店面,大大好拍。回家后我还觉得有些小地方漏拍了,后悔自己没有再拍得更细一些,下次过去买面包的时候应该会补照片

柳川や商品品项不多,就是以自家面包为基础制作义式冰淇淋波罗 100元/个。

还有这几样面包。

当天想吃的葱面包在我到达时早已售凿,退而求其次我们买了义式冰淇淋波罗与盐可颂,原先并不抱太大的期待,毕竟也很久没有吃到让我惊艳的面包了。

没想到柳川や这颗冰淇淋波罗让我们咬两口之后直接走回头再买一轮。

刚好我去年在东京吃到了来台中展店的"世界第二好吃的冰淇淋菠萝面包",所以我拿两者做了一下比较。基本上,世界第二好吃的冰淇淋菠萝面包不管在菠萝面包或是冰淇淋的部分上都略逊一筹。(涩谷店的大叔人真的很亲切,但是我还是得说声抱歉,个人真心觉得柳川や比较好吃)。柳川や的波罗面包外皮烤的更香,更酥脆,内馅的冰淇淋跟面包搭配起来的整体口味更好。

可颂的好味道更是让我想起第一次在大阪的圣庵天然酵母面包吃到塩可颂时的那份悸动。(下图是甜可颂,因为我顾着吃漏了拍塩可颂的照片)

身为一个面包控,柳川や的面包完完全全正中我的红心,让我吃完一直念着"早知道那时候就多买一点..""真想买回台南用BALMUDA烤箱烤烤看.."我以爷爷之名发誓,下次再过去买面包,我一定要把所有的品项买齐!顺便多带一些塩可颂回台南烤,跟我一样喜欢吃面包的朋友千万不要错过柳川や!他们的面包真的值得你特地过去买,然后,我们一起期待巷口的柳川や甜点开卖吧~

柳川や(柳川屋) 彩绘面包店 Facebook营业时间:12:00-19:00或完售(公休日请看店家FB公告电话:0903-203-445 地址:台中市西区自立街25巷10-1号

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