雪人就站在冰里！日式剉冰与碳烧团子让人仿佛置身日本
▲巨大雪人就站在店门口迎接民众的到来。（图／翻摄自波屋 BORU BORU粉丝专页）
在日本的卡通里，每到冬天时主角都会与自己的好友一起堆雪人，两颗圆圆的雪球堆叠，再利用其他的装饰品，做出鼻子与眼睛和手，模样可是相当可爱，更是下雪的象征物，在台中的这间日式冰店，就以雪人为主题，招牌雪人冰将两颗冰球直接堆叠在碗内，就像是把日本的冬天日常化作冰品在碗中呈现，要将民众的暑气吹散。
▲雪人就正在冰里，让人舍不得弄开来吃！（图／棉花糖的天空提供，以下皆同）
波屋整间店是以日式风打造，店内主打的是日式刨冰和碳烧团子，民众要认出这间店相当容易，因为在店外就能看到一个大型的Q版雪人，让人还没入店，心情就先沁凉了起来。来到波屋不可不点的正是招牌的雪人刨冰，除了两颗冰球外，碗内还有仙草、大豆、红豆泥、团子等四样配料，吃的时候可以倒入店家自制的烧仙草及炼乳，倒下去时，冰与液体所形成的视觉冲击，看着也是享受，另外，店内运用蛋白霜炙烧当作冰品外层所打造的烧刨冰，当蛋白霜与刨冰一同入口时，绵密感相当特别，挖开后团子与红豆泥的搭配，让人总有种在日本吃冰的感觉呢！
▲不同口味的日式烧团子可是店内招牌。（图／翻摄自波屋 BORU BORU粉丝专页，以下皆同）
此外，波屋的另一特色便是这个碳烧团子，民众只要点团子，店家就会提供一个小炉子，让民众可以动手烤团子，直接体验日本卡通内的氛围，完全满足了童心，现在店内提供了白玉、南瓜、抹茶、芝麻、花见等五种口味的团子，民众可以尝试用酱油、花生粉、炼乳等三种不同的配料做搭配，体会日式烤团子的特别口感。
▲手绘日式插图让波屋可爱感激升。
波屋从装潢开始一直到食物，都富有着满满的日式风情，连店内的日式插画都是出自于店长之手，更能显现出打造日式风的决心，炎热的夏天，来到波屋吃着刨冰，咬着团子，感受属于日本风味的夏天滋味吧。波屋 BORU BORU地址：台中市南屯区向上路三段25号电话：(04)2380-4980营业时间：周一至周五 12:30～20:30 周六至周日 11:00～20:30