肉控快来踩点!台中木桶「烧肉山」还有日式剉冰吃到饱

文、图/NINI AND BLUE 玩乐食记

安和肉食主义丼饭专卖店,店内用餐高丽菜丝、无糖麦茶免费续,升级套餐白饭小菜、豚骨汤日式剉冰吃到饱。 安和明 位在勤美草悟道商圈模范街13巷里,2018.8月底才开始试营运,试营运期间点餐就送小菜,但送的小菜是不能再续的喔!想要吃的超级无敌饱就用升级套餐的方式吧!Nini and Blue这次一人点一份餐+升级套餐,光是主餐而已就超级饱! 大推只要140元的 直火烧肉丼,肉片满成一座小山呢! 记得让肚子饿一点再来,省荷包又吃超饱!安和明丼饭菜单在文中,这里也是宠物友善餐厅。

模范街13巷里满多特色餐馆, 安和明 肉食主义 卖的是日式丼饭,但装潢走的是工业风,裸露的管线墙面与黑色系桌椅,店面只有一楼用餐空间,大概可容纳30人以内。

高脚椅区还有插座可以使用;有宠物也可以带进来,但以不影响其他人为主喔!

发现吧台上有啤酒机,原来~安和明 也有卖啤酒呢!真的很有日式小餐馆的感觉,下班后的晚餐就是要吃烧肉、炸物再搭配一杯冰啤酒啊!

【未满18岁请勿饮酒,喝酒不开车】

一旁角落放着餐具、麦茶、高丽菜丝、沙拉酱、手炒辣椒,麦茶和高丽菜丝不用加价就能免费续。

木制的杯子、汤碗、筷子、汤匙还特别刻上专属印记【安和明】

安和明 肉食主义 菜单Menu

最便宜的丼饭90元,都可以加90元升级套餐享有白饭、汤品、小菜三品、日式剉冰无限量供应。

高丽菜丝和麦茶来用餐都有提供,目前试营运期间小菜三品免费供应一次,如果是+90升级套餐的,则是可以无限续

每天提供的小菜不太一样,这次吃到的口味都满刚好的,牛蒡丝脆口不会太咸、凉拌海菜清爽开胃、豆干也只是小小辣。

单点 安和明豚骨汤比 套餐的纯豚骨汤多了这块叉烧肉,单点的汤再次续汤时也还是有多一块肉喔!

我们吃的餐点

火烧肉丼$140

手作起司猪排$280

升级套餐$90

单点安和明豚骨汤$30

试营运点餐送小菜三品

手作起司猪排$280

超过手掌大的起司猪排完全覆盖下面的配菜与白饭,双手捧起来看似不多,却让Nini吃到最后直呼好饱!

猪排面衣炸得很酥脆,原本看到这么多美乃滋的我,很想把它拨到角落,但吃了一块之后发现,带点柠檬味的美乃滋润滑了猪排口感,不会让人觉得油腻,反而是不可或缺的好酱料呢!

店家提供了一个分食盘,应该是猪排太大要先放在这盘子,不然会一直吃不到下面的白饭,哈!

猪肉包夹着起司一起炸,记得趁热赶快吃,夹起时才有很多牵丝起司,而且咬下时面衣还会咖滋咖滋的诱人口水。

猪排颇厚,但里面有熟透却不干柴,好吃!

直火烧肉丼$140

Nini and Blue大大推荐直火烧肉丼,尤其是爱吃肉、爱吃饭的人必点!用比丼饭还要大的木桶装盛,份量多、大饱足~想免费一直续小菜续饭续汤吗?我们现在战斗力颇弱,光是吃这一桶就没有空间续饭了啦!

木桶上尖尖的肉片山不是错觉,真的满多的!一定要让你肉多多吃得很过瘾

我们为了拍肉片下面的配菜,把烧肉夹到汤碗里,居然是满成这样子,郎客啊~你说这会不会太邪恶了?快来消灭它!

依照Nini常去全联买肉片的经验来看,这碗烧肉山应该有一小盒肉片的份量了!超级推荐给发育中的学生们来吃啊!

老板说烧肉的酱汁可是他特调出来、独一无二的,带点微甜的酱汁沁入肉片每一丝纹理,再拌上鲜绿葱花让你一口饭、一口肉吃不停

我们把猪排和烧肉另外放,让下面的白饭与配料重见天日。丼饭的配菜大致上都一样,有季节时蔬虾饼半熟蛋,如果不敢吃半熟的也可以点餐时就先告知一定要全熟喔!

不过我们特爱半熟蛋划开后那金黄蛋液沾满米饭后的滋味。

这一木桶的饭量比一般丼饭还要多,可以改名叫饭桶系列了!!

最后,我们没有续汤、续饭、续小菜,呜呜,因为太饱了,最后吃完饭,升级套餐的会有日式剉冰,口味上也不固定,这碗是石榴+可尔必思,酸酸甜甜还满棒的!

安和明 丼饭的份量算是多,而且价格很平实! 食量一般的人吃很饱,大胃王的人+90元升级也能超有感,这天吃到的餐点都满好吃,其中最大大推荐只要140元的 直火烧肉丼,CP值超高啊~大家快来消灭那碗烧肉山!

安和明 肉食主义地址:台中市西区模范街13巷5号电话:04-2305-2055营业时间:每周一固定公休日 12:00~15:00;17:00~21:00

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