省水省电更干净 洗碗机PK手洗

德国洗碗品牌Miele以德国原厂示范实验来说明,像手洗4只带唇印的高脚杯,需消耗掉近13公升的水量,但洗碗机却仅需6公升的水量,即可洗干净16人份的脏碗盘。(Miele提供)

德国洗碗机品牌Miele G7964C SCVi,定价12万2000元;另有定价约6万元即可入手的入门机种。(Miele提供)

德国洗碗机品牌Miele推出了专利Asian Baskets全方位中式碗篮,可容纳16人份的标准中式餐具独家FlexAssist橙黄色标志更清楚提示可调节部分。(Miele提供)

BOSCH沸石洗碗机 SMS88TI00X,8万2000元。(BOSCH提供)

BOSCH沸石洗碗机SMS88TI00X,拥有ctiveWaster水动能科技及独家Zeolith沸石烘干科技,能达到省水省电的功能,还可产生干燥热能升温至80度以结合节能、除菌及烘干三大功能。(BOSCH提供)

虽然全台已开始渐渐降雨,但仍然还是未完全解决今年缺水问题,而除了在日常生活上可以养成储水省水的习惯以外,在选择家电时也可朝如有省水标章的洗衣机,或是近年在台越来越夯的洗碗机作挑选,据台湾市场洗碗机销售冠军的BOSCH观察到,虽然相较欧美60%至80%的洗碗机家户渗透率,台湾目前普及率仅约3%,但随着疫情及缺水的影响下,消费者不妨可考虑在家中添购洗碗机。

高温洗程溶解油腻

照目前洗碗机在台湾的普及率仍偏低下,BOSCH就发现主要原因为消费者多认为洗碗机无法彻底清洁碗盘,而且比起手洗更会浪费水电的误解,但BOSCH也有说明到以品牌的洗碗机来说,一般水龙头1分钟的出水量约9公升,但洗碗时总不可能仅用1分钟即能清洗完所有碗碟,而BOSCH洗碗机一次洗程总共约用水9.5公升,经济洗程每次洗碗则仅需7.5公升。

而另一热销的洗碗机品牌Miele也以德国原厂做的示范实验来说明,像手洗4只带唇印的高脚杯,从预洗浸润、上洗剂泡沫到最后刷净泡沫,就会消耗掉近13公升的水量,不过Miele最新的G7000系列洗碗机,不仅为业界中最大容量的洗碗机,可承装16人份的中式餐具、约116个碗盘餐具,但却仅需6公升的水量,即可洗干净16人份的脏碗盘,明显可看出洗碗机是可带来省水的好处。

另外对于人手洗碗会比洗碗机更干净的看法,像Miele就拥有最高温75度洗程,能够以高温去溶解油腻,针对较油的中式料理来说,也不怕去污力不够强劲,而且其特别推出的专利Asian Baskets全方位中式碗篮,更能彻底清洗中式餐具,加上专利AutoDos智能自动洗剂投放系统,会智慧评估所需洗剂份量并于适当时机自动投放,比手洗更能省下洗剂,环保省水之余也省洗剂。

环状冲水不留死角

至于BOSCH的沸石洗碗机,不仅拥有360度环状冲水清洗无死角,可完整涵盖所有洗净范围、不留死角,加上其独家Zeolith沸石烘干科技,可产生干燥热能升温至80度,以诉求结合节能、除菌及烘干三大功能,而其同样也有中式碗篮设计,像亚洲家庭常使用的深碗、汤碗、炒锅都能轻松进到洗碗机中清洗,加上ActiveWaster水动能科技,能智慧侦测洗碗机内碗盘数量脏污程度,以达到最佳化用水量,同样也是省水省电的好选择。