完爆手洗的洗碗机,到底有哪些黑科技

如何打造一台超乎想象洗碗机(来源:本站浪潮工作室)

3274 个智能传感器,精确感知每个细节

1/10000 的丈量精度,不放过任何误差。

26 秒的速度,诞生一个可容纳 15 套、109 件器具的 “芯”。

聚流增压直喷技术,三层旋翼喷淋,60 个高压喷淋孔。

以上一切,只为打造一台超级洗碗机。

对于洗碗机,很多人充满误解:洗不干净,不适合中式餐具,只能洗碗不能洗锅

事实,果真如此吗?

现在,我们将打破偏见,展现一台超乎想象的洗碗机。

中国合肥,坐落着以工业 4.0 标准建立的惠而浦智能洗碗机工厂。这是全球自动化程度最高的洗碗机生产线之一,而国内外很多洗碗机工厂,仍停留传统时代。

从洗碗机工厂,到智能洗碗机工厂,两字之差,天壤之别。它的生产效率智能化程度超乎想象。

走进工厂,首先看到的,是无处不在的机器人和 AGV(自动引导车)。

在智能化的驱动之下,工厂目前可年产 40 万台洗碗机,相当于 2020 上半年中国洗碗机零售量的一半。

怎样才能做到如此智能和高效?

惠而浦中国洗碗机工厂的项目总负责人韩飞听这样说道:

“整个工厂的布局都是最先进的,我们有最多的机器人,而且我们在中国,特别在家电智能制造这块辅助技术里面最流行的、最好的技术。”

这两条冲压产线,负责生产洗碗机的零部件,13 台日本进口的工业机器人分工协作,每 18 到 20 秒,即可完成一个生产节拍。

厂长张磊介绍说:“传统一天可能在 500 套左右,目前这种机器人一天可以生产 1000-1500 套的产量。”

生产后的零部件,将送往内胆线。

内胆线是工厂自动化水平最高的生产线,由全球顶级设备制造商意大利 QS 集团设计和制造。洗碗机靠水而生。洗碗机内胆,业内多用焊接,但惠而浦用的是铆接,保证 100%不漏水。

在这里,每 26 秒就诞生一台洗碗机内胆。

如此惊人的生产速度,靠的是 9 台装配了 3274 个传感器的机器人。

工艺杨鹏说,“基本上都用机器人代替了人工,原本二三十个人才能完成的工作,现在只需要三四个人就可以完成。”

这些机器人承担了内胆线的大部分工作,冷却、打胶、滚铆、铆接等 12 道工序,一气呵成。

内胆完成后,将进入总装线装配。

生产线之间的物料运转,传统工厂主要靠人工,但惠而浦工厂由智能物流系统完成。

各种 AGV 穿梭在生产线之间。

AGV 高位升降叉车,全程激光引导,负责物料的入库出库

AGV 牵引车,可以连接五台小车,利用地面的磁条导航,循环配送仓库和总装线之间的物料。

绰号 “小蚂蚁” 的背负式 AGV,沿着一排排二维码,将生产好的内胆,运输到总装线。

总装线是工厂里人工最多的地方,但自动化水平在行业内也是佼佼者。

据惠而浦洗碗机工厂的 MSD 主管陈松介绍:

“总装线目前排布的岗位共有 40 个,自动化完成的占到 14 个,整个自动化比例达到 33% 以上,在行内目前也是比较领先的水平,目前行内总装线自动化程度基本上是在 10%-20% 之间。 ”

组装后的洗碗机,经过 EOL 产线 70 多道程序的检测,才能确保合格下线

工艺主管俞磊说:“客户一旦买到我们的产品,使用的时候就不必担心,因为它在检测线模拟了真正客户使用的环节。”

但合格下线并不是一台洗碗机生产流程的终点,它还要经过 61 个环节的抽检。

测试的严格程度也超乎想象。

这台桥式测量机,负责全自动全尺寸检测洗碗机是否合规。

据工厂的过程质量主管程剑新介绍,这些尺寸 “包括平面度、平行度、圆的半径直径等等,总共 100 多项数据,精度可以达到万分之一毫米。”

万分之一毫米,只相当于一根头发的千分之一。

端子截面分析仪,严格检查插头接口的铆接是否符合工艺要求;5 万次推拉门测试,模拟中国家庭实际使用场景

不仅如此,洗碗机在投产前,早已在实验室经历过无数次测试。

为了达到最优的性能,研发人员用菠菜、食用油、肉糜等常见食物,通过刷涂、烘干等步骤,制造出比家庭厨房更难清洗的污染物,放入洗碗机进行清洗实验,不断优化产品细节。

寿命测试也是重中之重。实验室模拟日常使用程序,共测试 3600 个循环。这意味着用户每天使用一次洗碗机,至少可以用十年。

测试内容涵盖各种复杂的变量和因素,不同的电压、水的不同硬度和温度、不同的污染物,甚至不同的洗涤剂

经历研发、生产、测试中的无数道环节,一台惠而浦欧诺娜洗碗机才正式诞生。

它的匠心程度,同样超乎你的想象。

近年来,中国家电行业整体发展趋缓,但洗碗机是少数能维持年均 20% 以上高增长的品类。2020 年上半年洗碗机零售销量同比增长 32.7%。

洗碗机在中国蓬勃发展,但国人使用洗碗机的痛点尚未解决。

市面上多数洗碗机不适配中国厨房台面高度聚餐后大量餐具的清洗费时费力。不同菜系菜品,造成碗盘锅具的大小深浅各有差异,油污也轻重不一。因此,中国家庭的洗碗机使用场景更加复杂。

洗碗机项目的 team leader 许伍介绍:“产品的高度是 775 mm,容量可以达到 15 套。我们总共有三层碗篮,配合了三层的喷淋系统,可以 360 度全方位无死角地清洗餐具。”

中国消费者担心的洗锅,更不是问题。

对此,惠而浦中国的厨房及生活电器产品经理吴国栋表示:“可以立着洗锅,因为背后有一个聚流增压直喷技术的喷淋壁,直接冲洗,可以获得更好的洗涤效果。”

26 秒生产一台内胆的超高生产效率、80%自动化率的智能化程度、历经 61 项严格抽检的测试标准,惠而浦中国洗碗机超级工厂,用领先全球的技术彰显了中国制造的实力。

在超级工厂里诞生的不仅是一台洗碗机,它更承载着万千中国家庭对烹饪的热爱,对餐具洁净的追求,对健康美好生活的向往。