完爆手洗的洗碗机,到底有哪些黑科技
26 秒的速度,诞生一个可容纳 15 套、109 件器具的 “芯”。
以上一切,只为打造一台超级洗碗机。
对于洗碗机,很多人充满误解:洗不干净,不适合中式餐具,只能洗碗不能洗锅。
事实,果真如此吗?
现在,我们将打破偏见,展现一台超乎想象的洗碗机。
中国合肥,坐落着以工业 4.0 标准建立的惠而浦智能洗碗机工厂。这是全球自动化程度最高的洗碗机生产线之一,而国内外很多洗碗机工厂,仍停留在传统时代。
从洗碗机工厂,到智能洗碗机工厂,两字之差,天壤之别。它的生产效率、智能化程度超乎想象。
走进工厂,首先看到的,是无处不在的机器人和 AGV(自动引导车)。
在智能化的驱动之下,工厂目前可年产 40 万台洗碗机,相当于 2020 上半年中国洗碗机零售量的一半。
怎样才能做到如此智能和高效?
“整个工厂的布局都是最先进的,我们有最多的机器人,而且我们在中国,特别在家电智能制造这块辅助技术里面最流行的、最好的技术。”
这两条冲压生产线,负责生产洗碗机的零部件,13 台日本进口的工业机器人分工协作,每 18 到 20 秒,即可完成一个生产节拍。
厂长张磊介绍说:“传统一天可能在 500 套左右,目前这种机器人一天可以生产 1000-1500 套的产量。”
生产后的零部件,将送往内胆线。
内胆线是工厂自动化水平最高的生产线,由全球顶级设备制造商意大利 QS 集团设计和制造。洗碗机靠水而生。洗碗机内胆,业内多用焊接,但惠而浦用的是铆接,保证 100%不漏水。
在这里,每 26 秒就诞生一台洗碗机内胆。
如此惊人的生产速度,靠的是 9 台装配了 3274 个传感器的机器人。
工艺员杨鹏说,“基本上都用机器人代替了人工,原本二三十个人才能完成的工作,现在只需要三四个人就可以完成。”
这些机器人承担了内胆线的大部分工作,冷却、打胶、滚铆、铆接等 12 道工序,一气呵成。
内胆完成后,将进入总装线装配。
生产线之间的物料运转,传统工厂主要靠人工,但惠而浦工厂由智能物流系统完成。
各种 AGV 穿梭在生产线之间。
AGV 牵引车,可以连接五台小车,利用地面的磁条导航,循环配送仓库和总装线之间的物料。
绰号 “小蚂蚁” 的背负式 AGV,沿着一排排二维码,将生产好的内胆,运输到总装线。
总装线是工厂里人工最多的地方,但自动化水平在行业内也是佼佼者。
“总装线目前排布的岗位共有 40 个,自动化完成的占到 14 个,整个自动化比例达到 33% 以上,在行内目前也是比较领先的水平,目前行内总装线自动化程度基本上是在 10%-20% 之间。 ”
组装后的洗碗机,经过 EOL 产线 70 多道程序的检测,才能确保合格下线。
工艺主管俞磊说:“客户一旦买到我们的产品,使用的时候就不必担心,因为它在检测线模拟了真正客户使用的环节。”
但合格下线并不是一台洗碗机生产流程的终点,它还要经过 61 个环节的抽检。
测试的严格程度也超乎想象。
据工厂的过程质量主管程剑新介绍,这些尺寸 “包括平面度、平行度、圆的半径直径等等,总共 100 多项数据,精度可以达到万分之一毫米。”
万分之一毫米,只相当于一根头发的千分之一。
端子截面分析仪,严格检查插头接口的铆接是否符合工艺要求;5 万次推拉门测试,模拟中国家庭实际使用场景。
为了达到最优的性能,研发人员用菠菜、食用油、肉糜等常见食物,通过刷涂、烘干等步骤,制造出比家庭厨房更难清洗的污染物,放入洗碗机进行清洗实验,不断优化产品细节。
寿命测试也是重中之重。实验室模拟日常使用程序,共测试 3600 个循环。这意味着用户每天使用一次洗碗机,至少可以用十年。
测试内容涵盖各种复杂的变量和因素,不同的电压、水的不同硬度和温度、不同的污染物,甚至不同的洗涤剂。
经历研发、生产、测试中的无数道环节,一台惠而浦欧诺娜洗碗机才正式诞生。
它的匠心程度,同样超乎你的想象。
近年来,中国家电行业整体发展趋缓,但洗碗机是少数能维持年均 20% 以上高增长的品类。2020 年上半年洗碗机零售销量同比增长 32.7%。
洗碗机在中国蓬勃发展,但国人使用洗碗机的痛点尚未解决。
市面上多数洗碗机不适配中国厨房台面的高度,聚餐后大量餐具的清洗费时费力。不同菜系或菜品,造成碗盘锅具的大小深浅各有差异,油污也轻重不一。因此,中国家庭的洗碗机使用场景更加复杂。
洗碗机项目的 team leader 许伍介绍:“产品的高度是 775 mm,容量可以达到 15 套。我们总共有三层碗篮,配合了三层的喷淋系统,可以 360 度全方位无死角地清洗餐具。”
中国消费者担心的洗锅,更不是问题。
对此,惠而浦中国的厨房及生活电器产品经理吴国栋表示:“可以立着洗锅,因为背后有一个聚流增压直喷技术的喷淋壁,直接冲洗,可以获得更好的洗涤效果。”
26 秒生产一台内胆的超高生产效率、80%自动化率的智能化程度、历经 61 项严格抽检的测试标准,惠而浦中国洗碗机超级工厂,用领先全球的技术彰显了中国制造的实力。
在超级工厂里诞生的不仅是一台洗碗机,它更承载着万千中国家庭对烹饪的热爱,对餐具洁净的追求,对健康美好生活的向往。