一夜好眠！ 助眠饮食巧巧吃
睡觉时总是翻来覆去，绵羊数不清了都还睡不着吗？童综合医院营养治疗科营养师陈俞颖表示，其实可从饮食方面着手，晚餐或睡前多摄取富含色胺酸、纤维碳水化合物、γ-胺基丁酸等食物，如坚果类、牛奶、蕈菇类；并避免摄取酒类、咖啡因、高脂及辛辣刺激等食物，就能一夜好眠。
▲彻夜难眠？ 饮食着手一夜好眠(图／健康医疗网提供)
陈俞颖指出，许多人常以为喝酒助眠最好，其实当酒精代谢后，有可能突然清醒，再也睡不好，甚至还可能会出现宿醉现象，而降低睡眠品质；若想靠喝酒来助眠，恐怕造成酒精依赖，发生无法节制而愈喝愈多的情况。
盐酥鸡、薯条等油炸食物，常是民众选择当作宵夜的最佳良伴，不过，陈俞颖表示，油脂含量高的食物，容易延长食物消化的时间，进而影响睡眠品质，另外，晚餐或睡前摄取太辛辣刺激食物，以及富含咖啡因的食物，容易引起肠胃不适，难以促进睡眠的氛围，严重者甚至整晚跑厕所。
有容易造成失眠的食物，也有可以帮助睡眠的食物；陈俞颖建议，可多摄取富含色胺酸的食物，如乳制品、坚果类、蜂蜜、鸡蛋等，能减缓大脑神经活动，让人放松、引发睡意；富含γ-胺基丁酸的食物，如发芽米、蕈菇类、纳豆、番茄、味噌、南瓜、高丽菜、泡菜等，具有调节交感神经系统，能抑制或阻断神经细胞过度兴奋，具有消除神经紧张，舒压安眠的功能。
陈俞颖提醒民众，要拥有良好的睡眠品质，除了正确饮食外，还要搭配规律作息、适度运动，以及就寝前养成培养睡眠情绪的习惯，如播放轻柔的音乐、少看易使情绪起伏激烈的影集、避免玩使情绪紧张的游戏等，即可轻松拥有一夜好眠。
资料来源： healthnews.com.tw/