片鸭嫩口、皮脆香!台中超夯「小鸭片」 还有超涮嘴咸酥鸭

文、图/规小

我们全家都是爱吃烤鸭一族!连忘年之交都超爱吃烤鸭,有时候还会因为自己去买烤鸭便当,没有买到鸭腿而闷闷不乐 XD但老实说,我们平常下班最常光顾的烤鸭便当就家里附近那几间~常去的买半只的北平烤鸭大概就是美村路那间老店,和之前写过的「鸭屋脆皮烤鸭」,不过这些都是假日来居多。

而这间「小鸭片」一直在我们的口袋名单里,我们承认我们是因为那精美的文青盒装而看上它的!但它背后那有名的「鸭片馆」也是一大原因,只是一直还没找到机会朋友们一起去,毕竟「鸭片馆」还是人多一起吃比较爽快啦!

放在口袋一阵子,每次在 IG 上发现它又出现、又被打卡就会心痒痒的我们,终于在某个假日的傍晚来排队啰~那天来我们才发现好多 Uber Eats 会来拿「小鸭片」,短短半小时大概就看到了三组外送!我们打算下次也用XD来的时候大概才五点初吧,现场就已经有好多人在排队~而我们点单买单的时候,也得到了一个大约 30~40min 再回来拿的时间,好加在旁边就有全联,我们刚好来去买菜、买爽Beer!

以外带为主的「小鸭片」人潮真的一点也不夸张,而且是连里面的工作人员人数也很惊人!比起一些老店来说,新潮时尚感多一点的「小鸭片」的确感觉干净许多、明亮许多,我想会是更多年轻人的爱~^~^

最新的菜单是今年四月粉丝专页发布的,不知道大家有没有发现「小鸭片」的烤鸭套餐和一般有些不一样呢~除了片鸭之外,「小鸭片」多了点台式烤鸭的做法!譬如盐酥鸭、酸菜丫架汤等,套餐价格也有分成整只(1号餐~ 6号餐)与半只(7号餐~9号餐),大家可以看自己喜欢哪一种喔!

我们那天点的就是「8号餐:片半鸭+盐酥丫架(小)$350」,领餐的时候就会拿到左右各个纸盒这样的包装~左边就是「盐酥丫架」,右边则有片半鸭、小黄瓜葱段甜面酱荷叶饼 6张(压在片鸭下方)。

与我们经常吃的美村路烤鸭、鸭屋脆皮烤鸭相比,「小鸭片」一点也不逊色!片鸭肉质干柴嫩口且皮脆香,搭配葱段、小黄瓜一起超好吃!但不知怎的,我总觉得片鸭的份量比较少?!XD

另外那盐酥鸭非常特别!香酥够味,还有很多我们超爱的酥炸九层塔。整体来说,非常适合偶尔放松、小罪恶时吃、来杯啤酒夏天吃也超搭的啦~如果你(妳)吃腻了那些常去买的北平烤鸭店,有机会也可以来试试「小鸭片」,下次我想试试酸菜丫架汤!^~^

小鸭片

地址台中西区五权一街117号电话:04-36095222时间:11:30~19:00

享受生活不无聊。规小孙 FB