24小时不打烊!嘉义传统古早味肉包 瓜仔鸡汤只要30元
文、图/萍子
来访嘉义民雄,萍子不得不推荐这间24小时不打烊的罗记民雄肉包LUO JI MING XIONG Steamed Pork Bun,位于全台最美的星巴克得来速欧式建筑旁,拍完照来买个肉包,承袭60年一甲子以上的岁月,成为嘉义10大伴手礼,主打蛋黄肉包、萝卜糕、芋头包等,价钱评价实惠,民雄肉包是在地美食,饕客们不会错过的民雄在地美食推荐,提供民雄肉包宅配。
罗记民雄肉包LUO JI MING XIONG Steamed Pork Bun,非常好找,从北上往南下走,转进嘉义市区途中,嘉义省道台一线上,紧邻全台最美丽的星巴克只有几百公尺距离,开车1分钟路程。
罗记民雄肉包LUO JI MING XIONG Steamed Pork Bun 斗大的Logo让人马上就可见,非常醒目,走在地复古风。
现今门面跳脱过往老式风格,重新整理设计,十分新颖气派的用餐环境,前方设置了几张座位户外区,长板凳,非常复古呈现,很有古意。
门口设置一大张立牌,介绍罗记民雄肉包LUO JI MING XIONG Steamed Pork Bun 着店内超人气商品,承袭60几年独家秘方制作的民雄肉包飘香,让南来北往的旅客都可以来此休憩,吃上一个热腾腾肉包,填饱肚子,被列为嘉义10大伴手礼,超过一甲子好味道,好不简单。
入内可见复古风的拼花地砖,以及琳琅满目的人潮在此用餐,好热闹。
尽头则是柜台专区,拿取点单,再去找位置,付账后,就会随后送上餐点。
琳琅满目的品相,眼花撩乱,从包子类、鲁肉饭、意面、鸡汤、蛋饼、萝卜糕等,中西式混搭料理,各式各样的汤品提供。
当然肉包也提供外带,包子类提供多款咸、甜包子,价钱从最便宜10入230元~280元的蛋黄肉包都贩售。
外带伴手礼特别以民雄肉包萝卜糕,特别夯,也最多人购买。
萍子跟家人选择内用,拿了民雄肉包菜单,民雄肉包价钱都蛮实惠便宜的,让人可尽情大快朵颐,包子类的从最便宜的12元开始。
点了一桌子都是以包子为主餐!来这里就是要吃肉包阿~三款包子来品尝,分别有:蛋黄民雄肉包28元,以及民雄肉包23元、芋泥包12元。
蛋黄民雄肉包,底部填进咸蛋黄确实还挺特别的,清楚可见一个咸蛋黄。
咬下一口蛋黄民雄肉包,肉包不是那种爆炸馅料,里头一整个蛋黄在其中一角,馅料不多,带点咸香,下方笋子、香菇丁并拌入猪绞肉之中在其中,面皮吃起来很软嫩,不会那种干干柴柴的口感。
民雄肉包,少了蛋黄,但里头馅料与蛋黄肉包相同馅料,用笋子+猪肉独特秘方制作,面皮有点厚馅料不多,但面皮吃起来也很细致。
芋泥包,一个12元,价钱好便宜唷,好久没吃到这么便宜的包子啦。
咬下芋泥包,里头不只有绵密的馅料,还有口感的芋泥粒在其中,很有层次感,不甜不腻的芋泥香气,让爱吃甜口味的包子,绝对是首选。
古早味瓜仔鸡汤30元,超级便宜的鸡汤,喝完补充满满能量。
里头有一只鸡腿,肉带点老,但是肉吸收了瓜仔的汤头,多了甜味与鲜味。
整体这样吃完罗记民雄肉包LUO JI MING XIONG Steamed Pork Bun,花不到200元,价钱很实惠,加上包子吃完后,再来杯冰凉的冷的绿茶消暑,挺不赖的,若您这回也有来嘉义民雄玩乐,不知道午餐要吃什么,不妨可品尝下在地美食民雄肉包,大快朵颐。
罗记民雄肉包LUO JI MING XIONG Steamed Pork Bun
地址:嘉义县民雄乡建国路一段171号营业时间:24小时营业电话:05-2267323
Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!本身是设计师,也是向上的微笑 旅食设影的摄影师。热爱「旅」旅游、「食」美食、「设」设计、「影」摄影、电影。