炸春卷酥脆涮嘴!冬山无名铜板小摊 虾饼咸甜酥软超大一块
这家冬山春卷虾饼只是个小小的摊子,但却飘香千里远近驰名。名气大到连食尚玩家爱玩客报导过呢,店里主要以炸物为主,但其中又以炸虾饼炸春卷最为出名,它的美味与龙潭湖春卷伯有过之而无不及,真的是好吃的乡土铜板美食。
这家无名店家在冬山乡冬山喜互惠超市对面,所以只要找到这家超市就找的到了。位于大马路旁,所以不算难找。现在有FB哦,但上面的店名秀出冬山春卷虾饼,所以应该算是直接把冬山春卷虾饼当作店名了。
冬山春卷虾饼菜单
主要春卷和虾饼算是店家的招牌外,除它的炸物像是米血、花枝丸、甜不辣,都是不超过50元的铜板价,价格真的很实在。
站在摊子前闻到这些飘香的炸物,口水都快流下来了。这里因为靠近工业区,所以来往的人潮不少,很多人都一次买个好几份的,所以也可以提前预约一下比较方便
春卷
热腾腾的炸春卷,外皮酥酥脆脆的非常好吃,外皮再洒上薄薄的胡椒,虽然很烫,但一定要趁热吃,才会好吃,我们有次买回去吃,虽然温度已经放凉一点了,油也多了不少但还是满不错的
虾饼
虾饼以地瓜签与满满的虾子下锅油炸,一口咬下有咸咸的虾香和甘甜的地瓜签,咸甜咸甜的,又酥又软的口感,好好吃。
这个虾饼的块头还有点大,如果一人一份虾饼+春卷,保证会饱,小鸟胃的朋友建议可以两人吃一份虾饼,春卷再一人一条,这样就可以尝到两种美味了
老板娘推荐我们一旁的虾酥,拿了几块来吃,也是惊为天人啊,感觉口感不会那么油却又香酥可口,愈嚼愈香。可惜这次买太多了,下回再来光顾。
这排很特别,虽然只有三家小摊子,但都是人气名店哦,有同心圆红豆饼和著名的金珠葱油饼点餐,下回可以一起买。
冬山春卷虾饼
地址:宜兰县冬山乡冬山路一段986巷5号对面电话:0958-057-972营业时间:13:00~18:00
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