迈泉猪排首家外带店进驻微风台北车站 只卖这3种商品

迈泉猪排北车外带店的口袋三明治。(图/记者黄士原摄)

记者黄士原/台北报导

日本东京超过50年历史的猪排老店、在台湾开设三家分店的MAiSEN迈泉猪排,全台湾第一家的外带专门店在6月22日正式进驻微风台北车站,由于是锁定火车站的快速步调与需求,外带专门店只卖三明治、口袋三明治及迷你汉堡,让旅客单手就能轻松享用。

虽然是主攻外带市场,但MAiSEN迈泉猪排坚持用料跟都餐厅一样,挑选每头猪仅1%的「腰内肉」制成猪排,同时由专人手工挑除筋膜;而猪排美味秘诀在于酱汁,MAiSEN迈泉猪排延续使用独门酱汁,而腰内猪排三明治专用酱汁更能带出三明治独特的味道,即使冷食都经得起考验的美味。▲迈泉猪排北车外带店6月22日开幕。(图/记者黄士原摄)虽然店里只提供三明治、口袋三明治及迷你汉堡3款品项,但每个品项都有腰内猪排、汉堡排、虾排三种肉排风味,口袋三明治还有独家咖哩腰内口味,总计有10种口味可供选择。最经典三明治(75元起)以松软特制吐司夹上柔软猪排,搭上独家研制三明治酱汁,外带餐点入门首选。▲腰内猪排三明治。(图/记者黄士原摄)▲迷你汉堡。(图/记者黄士原摄)▲现场制作的口袋三明治。(图/记者黄士原摄)口袋三明治(130元起)的制作全程使用独家订制、由日本进口的专门机器进行包压,将边缘加压而成的圆形三明治,完整包覆所有内馅,最后再用专门机器压印上MAiSEN LOGO。具有咬劲的的吐司面包将猪排与半熟蛋与酱汁包裹其中,一口咬下同时吃到蛋香肉香、与酱香;而在日本深获好评、台湾首度上市的迷你汉堡(50元起)则可感受到扎实的芝麻面包所带来的面粉香气

【MAiSEN迈泉猪排微风台北车站店】地址台北市中正北平西路3号1F(台北车站南二门)电话:02-2311-6177