京都必吃10大美食 酱油团子、金箔霜淇淋加入口袋名单

阿娜答の命定城市就是京都啦!想知道宇治抹茶哪家最道地?想知道祇园哪几家必吃吗?快来看美食客必吃的口袋名单,就不用怕踩雷啰!

第一站 : 祇园

说到京都一定会联想到历史悠久的街道,祇园周边有四大花街是从前艺妓舞妓现踪的地方,多是御茶屋居酒屋充满旧时代的古典风华,来到现代则是有许多美食的所在地啰,到底哪几家好吃呢?

柚子火锅汤底的柚子元是祇园锅物首选,搭配鸡肉可以尝到最清甜的滋味,可选麻辣或一般柚子汤底,海鲜肉盘搭配野菜超丰盛,人多时可能需要排队喔。

开业超过90年的日式甜点老店,最有名的就是四方形酱油团子,带有焦香味QQ咀嚼口感配上甜甜的日式酱油,就算要排队也值得,各式剉冰也是这家招牌必点喔。

吃起来有点像台湾粉条的日式葛切,沾了黑糖酱汁后超滑溜的冰凉口感,又散发着黑糖的芳香,也是超人气的必吃美食之一唷。

这家主打黄豆粉制作的6种口味冰淇淋,有原味红豆黑芝麻、抹茶、艾草以及黑蜜,每一种口味都可以尝到黄豆粉柔和的口感,相当特别。

逛累了就来杯咖啡吧浓醇顺口的中烘焙冰拿铁是美食客大推,清新简约系的店内风格,还有超专业的店员介绍每一种咖啡豆,是目前京都最夯的咖啡品牌唷。

第二站 : 金阁寺

被指定为世界文化遗产之一的金阁寺,于1397年建造完成,因为外墙都是由金箔装饰故得其名,绝对是走访京都必去景点喔!来到这里不妨也来一份闪闪发亮的冰淇淋吧!

貌似金阁寺建筑外观的霜淇淋,外面加上一片纯金箔,金箔本身没甚么味道,但是霜淇淋有抹茶、香草、综合三种口味,可以在加红豆跟白玉配料,搭配一起吃不会太甜喔!

第三站 : 美山町

白川乡合掌村一样有着茅葺部落,冬天的雪下在造型小巧可爱的垂檐屋顶,一座座白雪小屋好像回到日本动画里的江户时代,有种仙境感,而这里有家手工荞麦面是绝对不能错过的喔!

每天限量的手工荞麦面只做冷食料理,编辑推荐点そば三昧(凉面三吃),可以一次吃到紫苏梅、萝卜泥还山药泥口味,这里也有热的天妇汤面可选,但热食是用机器做的荞麦面喔。

第四站:宇治

说了那么多终于来到抹茶的故乡啦!这里编辑推荐两家美食客都在吃的,不多说直接往下滑!

这家抹茶霜淇淋没有添加过多糖分,霜淇淋上方洒上抹茶粉,可以尝到略带苦涩的原味,是抹茶控一定要吃的啊!

这家老店创立于1166年距今已超过800年了啊!!光是这悠久年份抹茶控怎能不吃,坐在这里可以一边享用茶味超浓的抹茶团子,还有道地抹茶,一边观赏宇治川的波光景色喔。

第五站:京都车站不管是第一天风尘仆仆来到京都车站,或是最后一天准备要去搭飞机离开,都很适合在这里逛百货购物到最后一刻,买东西当然也要吃美食啰,这两家拉面都是好口碑推荐呢!

清淡的琥珀色汤头有猪骨香,略带嚼劲的叉烧肉很清爽,每天都有日本人和观光客大排长龙的实力不用多说,就是必吃!

座落在京都火车站10楼拉面小路,以鸡汤作为汤底,加入猪背油让口感更香浓,看起来有油脂却不会太油腻细面条吃起来更为清爽。

图、文/MENU美食志

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