每一口都好奢华！吃「金箔」美食开运，冰淇淋、土豪丼拢总来
文／Beauty美人志 图／Beauty美人志、藏安_安平猫小巴、搭啵S重乳酪蛋糕
「金箔」就是贵气的象征，但现在有许多店家大方在甜点、菜肴中加入金箔，不仅看来超豪华，感觉一吃就会整个「2018大开运」！盘点3家过年期间也吃得到的金箔美食，让大家2018大、开、运！
热爱牛肉、餐酒馆的朋友看过来！这家POWER BEEF绝对不能错过，看名字就知道餐点大部分是牛肉（也有猪肉及鸡肉餐点喔）今天小编要特别介绍的是，能够让大家「超级开运」的土豪丼！话不多说，直接开始！
＜土豪丼 NT＄680＞
光看这外表，是不是就有一种「超狂！」的感觉，猛看价格绝对好像有点难下手，但想想配料竟然有大片金箔外，还添加超级大块的新鲜海胆、鸭肝、五分熟的高级牛肉，以及POWER BEEF特制的松露酱，口感相当丰富，有物超所值的感觉呢！
小编特别推荐大家可以用里头有的绿色菜叶（见上图）像在吃韩式烤肉一样，将牛肉、金箔、海胆及鸭肝包起来后一口吃进，外清爽内丰富的口感，让人难忘啊！
都说POWER BEEF是以牛肉为主的餐酒馆了，小编当然要介绍好介绍满必吃的「牛肉」！小编超级喜欢这道翼板烧肉，好玩的地方在于，刚送上来时烤盘的部分相当热，必须要用最短的时间将牛肉平舖在烤盘上，让它们均匀烤至5~7分熟左右，入口刚刚好！提醒大家，时间短暂，大概只有15秒的时间喔！！！
<和风烤牛肉丼 NT＄380>
觉得土豪丼有点过度华丽，价格上有些难入手吗？那小编也很推荐有金黄蛋液的这道和风烤牛肉丼，同样有喜气的感觉！价格上也比较好入手，这道特别适合给热爱单纯品尝「牛肉」滋味的朋友～对了，小编必须说说丼饭中的「米饭」，神级好吃，Q度刚刚好，一咬就能尝出米香，让人忍不住想要续饭！
| DATA |Power Beef电话：02 2395 2583地址：台北市金山南路一段50号
<更多介绍请看下方影片>
#藏安_安平猫小巴：倒着放也不会掉—金箔冰淇淋
大家知道吗？金箔来自日本金泽，而金泽为台南的姊妹市，不论是金泽或是台南，都富有独特的古都风格，而这家位于台南的咖啡馆「藏金」，主打一大片金箔的霜淇淋，浓密程度甚至可以倒放还不会放下来！（店家有特别提醒，要『受过训练』的才能这样做喔！）
小编觉得藏金非常适合一家大小前往，除了冰淇淋外，还结合童年必看的故事「龙猫」，展现相当日式且可爱的一面，为什么选择「龙猫」来做店内布置的发想呢？因为龙猫，是来自小孩的丰富想像才能看见的不思议世界，在藏金的安平猫小巴象征着每个人共同的幸福记忆。
| DATA |藏金_安平猫小巴地址：台南市东区大学路18巷17号电话：06 208 5311
又到了大人味美食的时间！喜欢吃蛋糕，但又怕胖的朋友，小编强力推荐网路超火红的「搭啵s重乳酪蛋糕」，不仅完全不添加任何人工香料及防腐剂，还将蛋糕成分调成「减糖又减脂」、「富含高钙与蛋白质」！在众多的蛋糕中，小编要特别推荐这款金箔巧克力重乳酪蛋糕！
除了用「金箔」点缀整体，看来更加喜气开运外，还选用大人滋味满溢的酒渍樱桃、拥有高营养的澳洲卡夫菲力奶油乳酪及小孩一定会爱的OREO饼干！吃起来口感相当丰富，中间绵密、底部酥脆～每颗蛋糕大小直径16公分、厚度高达6公分，建议约3~4人吃一颗！对了，这款可线上预订喔～
| DATA |搭啵s重乳酪蛋糕电话：0981799506地址：高雄市前金区自强一路49巷26号
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