搭「世界最长户外手扶梯」吃美食！香港中环小吃懒人包
文、图／不羁
中环是香港岛上重要的商业区，不仅许多世界名牌旗舰店在此华丽进驻，转进巷内也可见众多特色店舖，各种美食餐厅亦散布其中，许多旅人游港必访此地。
不过在中环走跳会发现，此区域总有着无止境的上坡或阶梯，如果不想磨损膝关节，那就来搭搭这贯穿中环许多重要街道的「半山手扶梯」，乘着这「世界上最长的户外手扶梯」逛景点吃美食吧。
▲（图/维基百科，WingLuk）
由于港岛的街道多上坡且狭窄，政府为了让住在半山腰上的居民来往方便，并纾解雍塞的交通，便建了座依地形起伏、全长800公尺的中环户外半山手扶梯。如果一口气从头搭到尾不间断，也要花上20分钟的时间。
这座开放式、自由供人乘搭的手扶梯行经中环闹区，附近有着许多受欢迎的景点与餐厅美食，不仅半山居民常使用，游客也争相体验，衍伸出观光价值，成为中环地标之一。就连许多港片都曾到此拍摄，如果你看过电影《重庆森林》，剧中王菲从公寓偷窥梁朝伟搭手扶梯上班这幕，就是在中环手扶梯取景。
半山手扶梯以中环「皇后大道的中央市场」为起点，一路蜿蜒而上，行经阁麟街、荷里活道、罗便臣道等，终点是干德道，最大高低差为135公尺。如果从山下往上看，可感觉到明显的坡度，不羁由上往下看时亦觉得有点心惊惊。
手扶梯只要一遇到街口，便有个出入口，每个街口的来往行人皆能随意搭乘（如下二图），也让在搭乘的人能恣意地来去。所以也不一定要从头坐到尾喔，可随性地从中段跳上，再从想前往的地点附近离开。
手扶梯旁的围栏并不是太高，搭乘时可同时俯瞰中环大街小巷人来人往的景致，相当有趣。
中环半山手扶梯会经过许多异国餐厅林立的「SOHO苏活区」，著名的酒吧夜店区「兰桂坊」也在附近；邻近的「砵点乍街」（石板街）则是电影《无间道》、《色．戒》的入戏场景，而「都爹利街」上可见到香港现存最古老的煤气灯，以及全球唯一有着「饮冰室角落」的星巴克。
▲越夜越热闹的兰桂坊中，有着成排的夜店与酒吧，是年轻人夜生活的喜爱之处。
▲都爹利街上星巴克，是全球唯一一间有着怀旧「饮冰室角落」的分店。
有兴趣可参阅〈全球唯一「冰室角落」星巴克：中环都爹利街分店 穿越时空在旧时香港来杯咖啡吧！ 〉
另外，到香港不能错过的许多著名餐厅也散布在这附近，例如当地人也爱的早茶楼「莲香楼」、奶茶好喝的「兰芳园」、烧鹅出名的「镛记酒家」及「一乐烧鹅」、汤头浓郁顺口的「九记牛腩」、蕃茄面大受欢迎的「胜香园」、蛋塔奶香酥口的「泰昌饼舖」等。
▲有众多分店的兰芳园于中环也有一间，常常一位难求，不羁尤爱它们家的丝袜奶茶～
▲九记牛腩的上汤牛腩伊面真的是一绝，而且是许多名人的爱店，因此也总是大排长龙。
有兴趣了解可参看〈香港九记牛腩 连周润发、梁朝伟也甘愿排队并桌！ 牛骨高汤令人意犹未尽〉
▲离九记牛腩不远的胜香园，蕃茄面常常下午三、四点就售罄，是很多人会朝圣的小食店。
▲手扶梯起点是皇后大道中与阁麟街交叉口旁的中环街市，途中浅蓝色路线就是手扶梯路线，会一直向上延伸至干德道才终了。
手扶梯只要一遇到街口，便有个出入口，每个街口的来往行人皆能随意搭乘，也让在搭乘的人能恣意地来去。所以也不一定要从头坐到尾，可随性地从中段跳上，再从想前往的地点附近离开。
半山手扶梯运行时间：每天。手扶梯在上午及下午繁忙时间会向不同方向行走，下行方向运行时间为上午6时至10时，上行方向运行时间为上午10时20分至午夜。
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