招牌主厨限量甜点！传承近40年原味「老树咖啡」二代店

文、图／Wisely

Wisely早年居住在中山北路农安街一带，对于当地的环境相当地熟悉，这里台式小吃与日式料理店相当地多，但像『O’tree Café 老树二代店』这样较具特色质感的咖啡店，算是相当少见。前几天应邀去店里和朋友们用餐聊天，除了品尝来自1977年创立的台中老树咖啡原味之外，也品尝了义籍西点名厨的特色手作甜品。

店家距离捷运中山国小站相当地近，位置就在天桥隔壁步行过去只要两三分钟；入夜之后，它所散发出的灯光相当地显眼，感觉很像来到欧美的咖啡店一般。

店里的坐位不算多，但是设计风格相当地时尚摩登，在这里除了咖啡茶饮轻食之外，另外还有提供啤酒饮用，适合下班后相约三五好友来此聊天打发时间。

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店家的咖啡采用虹吸式咖啡壶烹煮，操刀的咖啡师相当地有经验，所以每杯咖啡在他熟练的巧手之外，都会传出阵阵弥漫怡人的香气，而这也是自老店传承而来。

店里许多装饰都相当地有意思，例如跟电影「习实高年级生」里一样有的好事钟、虹吸式咖啡壶的地板绘画，成排复古的吊灯，和散发古典气息的西式手枪，让这家小小的咖啡店充满许多惊喜！

这一带学生和上班族客层不少，而店里有提供WiFi和插座免费使用，这满适合洽公约地方聊天吃点心的爱好者，并且目前未限制用餐时间，点杯饮料就能待上大半天。

饮水点餐采自助式，而且菜单相当地可爱以咖啡杯造型呈现；在12/31跨年这一天，还有限50名的一元咖啡可以品尝。

店里的消费大约NT100左右，冷热饮料项目种类十分地多，像是咖啡、茶饮、冰沙、果汁和啤酒皆有，并且还有轻食如三明治、热狗堡和多项的甜点等等…

店家最招牌的就是他们的主厨限量甜点，每天推出的份量有限而且绝对新鲜。

咖啡的部份，如果是爱好者品茗人仕，那么可以尝尝他们的耶加雪菲(柯契尔庄园)咖啡NT260，其风味走近中烘培的风味，喝起来香气怡人而且味道令人满意。

女性朋友的话，不妨试试他们的O’tree特调冰咖啡NT110，它的味道较圆融并且适合普罗大众，咖啡的味道较易接近，再加绵密的奶油搭配，相当地可口好喝。

份量大的肉酱热狗堡NT90相当地具饱足感，面包较软绵而热狗够香脆，肉酱咸中带点微酸满能促进食欲，未来如果可以自己再加点芥末酱的话就更够味了！

原味提拉米苏和抺茶提拉米苏NT170的风格很明显，原味口感走的是较具咖啡香气的滋味，而后者的抹茶来自台湾原料，所以没有那种较深涩的微苦香，但都很好吃。

莱姆柠檬塔NT150的特点在于它那较浓郁的香气，还有较脆的塔皮口感，跟一般注重酸甜味的它家柠檬塔，他们的味道较多人能接受而且印象深刻。

松子芋泥塔NT170重点在于选用台湾在地食材大甲芋头，品尝时除了松子的口感之外，也能感受到芋头纤维的滋味，甜度部份是属于老少皆宜带点复古风味。

Wisely最爱的是他们的法式拿破仑派，它的特点在于本身由三层酥皮包夹特色食材在里头；酥皮制作相当地费用，但其结果表现在脆度身上，再加内含多项榛果的奶油饀，味道就像是在吃蛋糕一般，让我的味蕾品尝到欧式千层派的感动！

O’tree Café(民权东店)地址：台北市中山区民权东路一段56号电话：02-25631022时间：11:00-23:00脸书：https://www.facebook.com/OtreeCafe

Wisely

一个记录美食、旅游与生活的双鱼男，喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。总是向往着许多人们丰富精彩的故事，所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴，让生命里曾经历和摸索过的足迹，不止存在于脑海里。

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