睾丸和肛门有「味觉受体」 用这些地方赏味的理由是…
下次把龙虾、牛排放进嘴里品尝时，别忘了身体还有其他部位能尝出食物的滋味。美国莫奈尔化学感官中心(Monell Chemical Senses Center)研究指出，睾丸及肛门皆有「味觉受体」，但也不必担心有人会用害羞的部位吃饭，科学家目前只在老鼠身上得到这个惊人发现。
▼你说你在吃睾丸？我看是睾丸在吃你！(图／取自网路)
味觉受体普遍存在于舌头的味蕾上，能够检测出东西的味道并且传递讯息给大脑。身体其他部位也有味觉，例如上腭、内脏里头，然而老鼠却将受体藏在睾丸顶端及肛门入口处，像是睾丸里两组与味觉有关的蛋白质TAS1R3、GNAT3，可以尝出酸味和鲜味。
科学家也发现，当他们把这两组受体蛋白移除之后，雄鼠的精液量显著减少、精虫也会发育不全，最后永远失去繁殖能力。至于为甚么会出现这种情况，研究团队目前尚无头绪，他们还在努力找出味觉与生育力之间的关系，希望能研发出男性避孕药或治疗不孕的方法。来源：of geek