走美式复古电影风 新主题餐厅Kitty变成好莱坞大明星
▲威秀影城与三丽鸥联手在三井OUTLET的三楼影城旁打造Hello Kitty Red Carpet美式餐厅，上图为餐厅内Kitty大明星的更衣室。记者黄士原／台北报导、摄影
继西班牙餐厅Mago之后，威秀影城跨足餐饮再一家，与三丽鸥联手在三井OUTLET的三楼影城旁打造Hello Kitty Red Carpet美式餐厅，这台湾有得到官方授权的第6家Hello Kitty主题餐厅，相较于其他家，Hello Kitty Red Carpet美式餐厅少了粉系感觉，配合影城走的是复古电影风，餐厅想提供更美味的餐点给大家，而不是只有好看而不好吃餐点。▲Hello Kitty Red Carpet美式餐厅在三井outlet三楼的威秀影城旁。(图／威秀影城提供)
Hello Kitty Red Carpet美式餐厅整体风格就是复古电影风，门口就是电影院的售票台，而Hello Kitty则成为好莱坞大明星，不但一楼有大型公仔让大家可以跟她合照，二楼还有她专属的更衣化妆室，都是Kitty迷争相拍照的热门地点。除了公仔，Hello Kitty也在餐厅里的各个角落，餐盘、椅子及餐巾纸上都看得到Hello Kitty身影。▲一楼的大型Kitty公仔。▲一楼柜台就像旧电影院方的柜台。▲▼二楼的用餐环境。▲KITTY的更衣室。▲Kitty的梳妆台。餐点部份，Hello Kitty Red Carpet以美式风格为主，包括有沙拉、炸鸡翅及鸡柳条等前菜、汤品、比萨、义大利面、三明治、马卡罗(迷你汉堡)，以及美国宾州点心欢乐漩涡饼(FUNNEL CAKE)，其中披萨可不是一般的披萨，而是芝加哥风味的深盘批萨，厚度高达5cm，饼皮上洒上大份量的肉类、蔬菜及起司等多种调味，让比萨不只是点心，而是大份量主餐。Hello Kitty Red Carpet店经理苏芷仙表示，主厨团队研发出符合台湾人口味，像是BBQ、牛肉、海鲜等口味。▲奶油海鲜蝴蝶面。▲深盘披萨。▲儿童餐─鲜嫰鸡肉三明治。▲松露菌菇起士薄饼。至于来自美国宾州在地点心─欢乐漩涡饼(FUNNEL CAKE)，是将面糊一圈圈倒入(约6吋大小)，耐心等待双面炸到金黄酥脆后简单洒上糖粉，苏芷仙说，他们把尺寸缩到4吋大小，然后二个堆叠，中间再加上卡士达馅，一共有5种口味，分别是野莓甜心、花生巧克力、HELLO KITTY最爱苹果、荔枝花语与缤纷魔豆。另外还有特色饮料，有一整只可爱Hello Kitty造型冰砖的冰砖欧蕾，口味上有原味、莓果、凤芒、可可及抹茶。▲欢乐漩涡饼(FUNNEL CAKE)，荔枝花语。(图／威秀影城提供)▲炭烤香料鸡肉蕃茄沙拉。▲HELLO KITTY 马卡罗拼盘。▲冰砖欧蕾─莓果冰砖。▲有可爱拉花的拿铁。▲一楼的周边商品。Hello Kitty Red Carpet主题餐厅有可爱Kitty造型餐点并不多，主要以儿童餐为主，其他则是在餐点上插卡，苏芷仙表示，主要考量造型餐点可能让美味减分，他们还是想要提供美味餐点；此外，他们所有的餐点都是自行手工制作，没有外包，也不加入任何人工添加物，像是果汁都是现打。▲Kitty的化妆台。关于订位，目前餐厅每天开放11:00、13:00、15:00、17:30、19:30五个时段接受订位，接受电话预约的时间是每周一到周五的14:00~18:00。2月份除了平日下午时段还有空之外，其他目前都是额满，同时也开始接受3月份的订位。另外，餐厅也保留座位给现场排队客人，每日早上10点发放号码牌，每日限额100组。