板桥美式复古风餐厅 Q弹德国猪脚、多汁鸡腿排！
文、图／不羁
板桥是近年来新北市发展相当繁盛的一个区域，就连美食也如雨后春笋般地冒出来！上礼拜因应友人邀约走访好久不见的板桥，在新埔站附近吃到一间很不赖的美式餐厅──「Worthy活西美式餐饮」，他们家的德国猪脚超澎湃、超大盘且Q弹，鸡腿排外皮薄又脆，鸡肉超多汁！！推荐给大家~
位在捷运新埔站附近的Worthy活西美式餐饮，外观走比较美式复古的风格~
橘黄偏暖色系的颜色让人感到轻松。
吃到店家快打烊，趁机照张没客人的空景图。可看出店内其实算宽敞，用餐坐位间有一定距离，食客用餐时不会感到有压力。
只要留神观察一下店内墙壁，不只有车牌与海报，还有一些MARVEL英雄相关的装饰，后来问店家才知道这是壁灯，挺有趣的！
坐定位后，店员马上送上菜单。餐点选择很多，汉堡、义大利面、牛排、排餐、比萨、美式点心、饮料啤酒等，价位从100多至500多皆有，大概能满足所有人的喜好。对了，店内有低消，每人120元。
● 《ET新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒。
因为这天是聚餐，所以选了可以一起share的排餐，分别是「活西嫩煎鸡腿排」（260元）与「德国猪脚佐熏肉肠」（560元）。主餐、义大利面、炖饭可升级套餐，所以就各加一份70元的套餐，多一份浓汤、蒜味面包、鲜奶酪。
套餐的浓汤是玉米浓汤，滋味颇浓郁，不会像有些浓汤水水的，且玉米粒蛮多的。
蒜味面包每人三片，口感比较酥脆，不羁喜欢沾玉米浓汤吃，味道更丰富！
除了加点套餐，也点了一杯500cc的生啤（120元）与有机三莓综合冰沙（160元）。生啤非常顺口，一点都不苦涩，超适合搭配美式餐点阿。（※喝酒不开车，开车不喝酒！）
另外，莓果综合冰沙超适合夏天阿，女生应该都会喜欢这种酸酸甜甜的滋味，好喝～
餐点因为是现做，所以等了10几分钟至20分钟才上桌，不过美味是值得等待的！那超澎派的德国猪脚一端上桌，立刻让人惊呼，就连隔壁的客人也注意到了，频频看过来，而鸡腿排卖相也很棒，份量也不小，蛮有诚意的。
先说说鸡腿排吧。这份餐点主要是由两片中等大小的鸡腿排与生菜组合而成，一个人吃的话可以吃饱喔，胃口比较小的女生可能还吃不完呢。
鸡腿外皮相当薄而脆，微微焦的外表相当诱人，且刀子切下后马上就有鸡汁流出来，真的非常令人惊艳！
鸡腿排是利用改良后的印度香料与优酪乳腌制，料理时先煎后烤，将鸡汁锁住，所以鸡肉特别多汁，且店家已经将多余的脂肪挑出，所以吃起来一点都不油腻。
鸡肉入口非常嫩，和柴一点都沾不上边，除了鸡汁外，还有些香料的咸香味，恰到好处，真的真的相当推荐这道餐点，好好吃，边吃边点头。
上图盘中的淡黄色汤汁，就是鸡腿排内的鸡汁～一看就能想像鸡肉有多多汁了。
而德国猪脚也很厉害，在盘子里堆得像小山一样的猪脚一上桌，大家都惊呼了好几声，这真的很适合喜欢大口吃肉的朋友，因为肉量超多！是道看到就会莫名开心满足的餐点！
不管从什么角度看，都很赏心悦目阿。不过这猪脚不只好看，也美味。以各种香料与蔬菜炖煮后，再进烤箱烤到外皮酥脆才能上桌。
外皮咬下都是卡滋卡滋的声响，而猪脚肉则很有弹性，肉香与香料咸味香在嘴巴里混合，吃得相当愉快。此外，也吃得到猪脚的筋，颇有嚼劲，但不会难咬，口感很多层次。不过最好趁热吃，冷了之后肉会比较硬喔。
如果想换换口味，可以再沾点一旁附的芥黄酱，或是搭配生菜、酸菜一起吃。他们家的酸菜蛮好吃的，是用进口的德国酸菜罐头，加上培根与杜松子熬制，不会太酸，口感很好，搭猪脚很适合～
两个人一起吃果然太多了，还打包了约四分之一的猪脚回家当消夜呢。
餐后甜点是鲜奶酪，虽然是常见的甜点，不过不马虎，奶味很厚实，不会淡淡的没味道，甜度也刚好，不错。
整体吃下来，餐点的部分都没踩到雷，好吃。不羁尤爱那超多汁的鸡腿排，而友人则偏好份量超大的德国猪脚。此外，活西美式餐饮颇适合聚餐，店内气氛很欢乐轻松，如果有重要体预赛事，店家也都会直播，老板说之前台湾如有国际性的棒球比赛，这里人潮都爆满呢！
Worthy 活西美式餐饮地址：新北市板桥区介寿街20号（捷运新埔站，步行约10分钟）电话：02-2258-6906营业时间：礼拜二~五 11:30-14:30、17:30-22:30；礼拜六日11:30-22:30；礼拜一公休
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