「原味」优酪乳不等于无调味 砂糖、香料、果胶全都入
▲董氏基金会调查市售「原味」优酪乳、优格，多数含糖量过高。（图／董氏基金会提供）
「一天一瓶优酪乳是许多人促进肠道消化的方法。」但9日董氏基金会公布5月调查市售39件优酪乳后发现，有22种标示「原味」的优酪乳其实都有额外添加砂糖、香料，一点也不「原味」。而其中最知名的养乐多原味高钙优酪乳，小朋友只要喝2瓶，就会超过一日糖分的摄取标准。
营养师林彦廷表示，市售优酪乳和优格基于考量消费者口感，不论调味或原味，都添加很多糖分及香料。因此，虽然标榜「原味」的优酪乳和优格，其实都是有「调味」过的！
董氏基金会主任许惠玉表示，很多消费者会觉得所谓的「原味」就是热量低的产品，但在此次调查中，比较12件「原味」优酪乳和4件「调味发酵乳」，发现「原味」优酪乳每100毫升的热量平均高达68.8大卡；而「调味发酵乳」则是平均50.6大卡。
针对此次调查发现，39件产品中有4件宣称「高钙」，其营养标示上钙含量每100毫升含介于132到150毫克之间；但根据新修「包装食品营养宣称应遵行事项」中，自105年1月1日起，液体食品如要宣称「高钙」，其钙含量须达到180毫克，董氏基金会提醒厂商应尽早准备并提供相关正确资讯。