爱爱love/2016冲绳亲子游 超美味和牛大餐
图、文/爱爱Love
来日本当然一定要把握机会吃『和牛』,日本第一品牌和牛就在正宗创始店那霸市内唯一「Motobu牧场直营烧肉餐厅」,这家餐厅也是当地人推荐的名店,果然来吃过一次,那一般的烧肉就无法满足你的味蕾了!!!
『焼肉もとぶ牧场那覇店』位于国际通上,所以回到饭店之后稍微放好东西,大家一起散步到餐厅吃晚餐,沿路上顺便小逛了一下国际通,除了几家大型的土产店和便利商店之外,很多小店变换的速度都满快的!
而到了餐厅之后,我们很幸运的坐在超棒的位置,这边也允许婴儿车进入唷!所以AARON BB很舒服的坐在这个位置上(笑)
很有名气的冲绳黑毛和牛,当然价格也不斐,但是比起来在台湾吃和牛(而且还不是日本的),随便一小块都要好几千元,算一算日本吃真的很划算,如果大家有机会到日本旅游,千万别错过唷~~我们这桌就点了8500日币/人的套餐,真的很让人充满期待。
我觉得好的牛肉真的不需要沾酱,吃起来就很鲜嫩可口,在配上泡菜或者包肉生菜,就很无敌!(然后我在打这篇文章的时候真的很折磨,是饿着肚子不能吃晚餐的时候打的)
而第一名好吃的是『牛五花』唷!看这油花分布就知道吃起来一定很正!(照片中的份量是3人份的),吃起来的口感真的鲜嫩多汁,而稍微烤脆一点又是不一样的滋味,喜欢吃牛肉的朋友真的不能错过日本和牛!顶尖的口感,真的一定要吃一次。
而第二好吃的是『牛背肉』,部位不一样,但同样是让人想哭的美味,吃起来的口感稍微比较有嚼劲Q弹一些,还有入口即化的口感真的很迷人!
而烤牛肉记得不要一直翻面唷,等差不多了再翻面,这样可以避免肉汁的流失,而大概7-8分熟就可以吃了,这时候的牛肉真的最是美味!
配上大量且种类丰富的蔬菜,是我很喜欢这家店的原因之一,完全不会有吃过烤肉后的过油腻或者重口味感觉,我觉得吃起来很清爽健康。
这套餐全部都是牛肉,不同部位的牛肉,让人吃到很满足,而牛肉品质好,真的烤起来不需要多余的调味就已经很赞了唷!
套餐的份量对于男生来说,应该都可以吃的很饱,日本米饭也真的是一级棒的好吃,大家都吃到忘记要回饭店啦,第一次的日本和牛吃到饱,真是大大的满足。
而烤菇类拼盘配上牛肉,真的很对味唷,下回大家烤肉的时候可以试试看。(牛肉+菇类=好朋友)
吃到这边已经饱到爆炸,所以我好像忘记吃这个啦。
最后再送上蔬菜汤,汤头很清爽,难得在日本喝到清爽舒服的汤品。