高雄人气生活商场MLD台铝进驻微风南山　还带来3家新餐厅

▲étage 15 ENJOY TABLE餐厅横跨中餐、西餐、点心领域。（图／微风集团提供)记者黄士原／台北报导高雄超人气商场「MLD台铝」即将于4月1日进驻微风南山艾妥列4楼，而且除了MLD台铝之外，集团还一口气新带来3家餐厅品牌，分别是étage 15 ENJOY TABLE、悦品饮茶及悦品摆酒，悦品摆酒则是为悦品中餐所打造粤菜全新品牌，结合传统与创新演绎香港经典文化。

étage 15 ENJOY TABLE餐厅横跨中餐、西餐、点心领域，选用新鲜当季食材入菜，融合中西方食材与烹调手法，只为让用餐变成生活中最享受的事，更特别的是，étage 15 ENJOY TABLE的餐点都没有名字，因为食材就是每道餐点最原始最美丽的名字。▲台湾咸猪脚加入丁香、八角、月桂叶煮熟，接着油炸后让猪脚成色，再进烤箱逼出多余油脂。（图／微风集团提供）

悦品饮茶是南台湾第一最强港式饮茶，颠覆传统打造全新饮茶空间，箬竹色空间搭配港式地砖，搭配古铜色金属鸟笼吊灯，呈现香港茶餐厅的悠闲氛围，落地窗可近距离眺望101大楼与空中花园，白天绿意尽收眼底，夜晚感受城市夜景。主厨每日手工制馅、揉面、包馅，更带着睽违五年的悦品传奇茶点「针孔虾饺皇」于微风南山强势回归。▲悦品饮茶以咸蛋黄与奶油调制而成的流沙。（图／微风集团提供应)悦品摆酒为悦品中餐所打造粤菜全新品牌，结合传统与创新演绎香港经典文化，摆酒在香港原指大规模酒楼宴客，众宾客一起喝大酒、吃大菜，悦品中餐礼聘粤菜主厨，将传统粤菜料理结合健康烹调方式，创新呈现粤菜料理的精致以及食材的本味。悦品摆酒另一特色，就是使用绍兴酒与悦品自制乌梅汁调和而成的开胃酒。▲悦品摆酒为悦品中餐所打造粤菜全新品牌，结合传统与创新演绎香港经典文化。（图／微风集团提供)

三间人气品牌为了欢庆首度进驻微风南山，推出开幕庆优惠活动，首周4月1日至4月7日推出明星餐点买一送一（每日限量，送完为止）！4月11日至5月5日持南山广场卡于微风南山单笔消费满3,000元可至微风南山赠奖处兑换500元品牌抵用券1张！（数量有限，送完为止。）