纽约Shake Shack明年进驻微风南山　Blue Bottle跟着来台

图、文／VOGUE

纽约起家的知名汉堡店Shake Shack外传将于明年在台北信义区的微风南山开台湾第1家分店，消息一出，让许多汉堡迷和曾在美国居住和求学的民众兴奋不已，终于不用出国也能解馋。另外Blue Bottle也传出要在台北开店的消息。

▲来自美国东岸的Shake Shack和西岸的Blue Bottle都传出要在台湾设店

Shake Shack在美国人心中已是国民等级汉堡店，前总统欧巴马也爱吃，海外也设有多家分店，日本去年开设一号店，因为微风与ATRE合作，所以引进台湾；另外受到咖啡迷热爱，同样来自美国的Blue Bottle，海外第一家分店开在日本，现也传出落脚微风南山的3楼，让微风南山还没开幕就话题不断。

▲前任美国总统欧巴马也在Shake Shack用餐

另外，微风集团董事长廖镇汉日前受访时说溜嘴，透露在美国也是国民美食的CheeseCake Factory同样会进微风，届时可能又要引发排队潮，已经是美食一级战区的信义商圈竞争更加激烈。

▲以乳酪蛋糕、辣鸡翅等食物闻名的CheeseCake Factory；虹吸式煮法的Blue Bottle

※来源：VOGUE.TW,@Shake Shack,AP（完整文章请看VOGUE.com）

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