只要1元!高雄超佛心地瓜球 皮酥脆口、趁热吃超涮嘴 

高雄评价超好的隐藏版QQ蛋地瓜球。(图/《银翼飞翔吃货时代》提供,请勿任意翻摄以免侵权,以下皆同)

实习记者赵家玉/综合报导

皮酥脆口的地瓜球堪称是台湾街头小吃最棒的美味之一,更是古早味的代表;高雄巷弄内有间人气地瓜球摊贩佛心价一颗只要1元,Q弹酥酥的外皮,咬一口还有卡滋卡滋的声响,让人忍不住一颗接着一颗停不下来,被网友大赞天天吃都划算,想尝鲜朋友一定不能错过!

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▲目前摊位是由儿女接手,但依旧贩卖超佛心的价格

这间「朱爷爷QQ蛋地瓜球」没有实体店面,是一间位在高雄劳工公园旁的小摊贩白色招牌上写着摊车贩售的三样美味小吃,包含招牌地瓜球、芝麻球及薯条,看着老板将地瓜球经过手工油炸压澎,再炸到金黄色泽膨胀,就可以准备起锅,制作程序费时耗体力,但热腾腾出炉的模样却非常诱人

全手工压澎的QQ蛋地瓜球,看着好疗愈。

▲热腾腾出炉的地瓜球有着金黄色泽的美丽外观,加上圆澎澎的模样十分讨喜。QQ蛋地瓜球美味好吃的诀窍就是要趁热吃,不仅拥有金黄色泽酥脆的外皮,满满空气感的内馅还富有多层次嚼劲,咬一口伴随着浓郁地瓜甜香,炸出来圆澎澎的可爱形状非常讨喜,Q弹的口感让人欲罢不能!此外,也可以顺便购买花生香气十足的芝麻球和现炸薯条,让人一吃就上瘾。

▲QQ蛋地瓜球记得要趁热吃,因为冷掉会变软偏油腻

朱爷爷QQ蛋地瓜球

地址高雄市镇区复兴三路100-2号电话:0932765764时间:周二~五12:45~19:00、假日09:30~19:00

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