油到炸裂！烧腊店「核弹级单品」TOP5 网惊呆...淋葱油＝半碗饭
▲连老板都不敢说！烧啦店最肥品项是它们！（图／取自免费图库Pixabay）
肥滋滋的鸡腿、烧肉、油鸡，想到就饿了！相信午餐时间在想要吃什么的时候，油亮亮的烧腊，常会不由自主地浮现在脑海。但你知道这些食物的油脂含量有多高吗？让Cofit营养师告诉你，在烧腊店点了这些，会吃进多少油！
▲1份脆皮烧肉热量逼近250大卡，相当于4匙沙拉油。（图／记者曹悦华摄）
1.脆皮烧肉
酥脆的外皮、卡滋卡滋的口感，相信很多人都抵挡不了咬下去便充满香味的脆皮烧肉。但你知道吗？烧肉其实就是用「五花肉」做的，1份烧肉大概半个手掌大，热量就将近250大卡，油脂高达20公克，相当于4匙沙拉油，吃1份脆皮烧肉，就把女生整天可以摄取的油脂量吃进去了。而且烧肉有大量的饱和脂肪酸，吃多了不仅让你裤子变紧，也可能让你的冠状动脉变紧喔！
2.鸭肉
你应该没想过，吃起来干干硬硬的鸭肉，只光1只鸭腿的热量就高达380大卡，脂肪高达33公克，属于「超高脂」的肉类！想减重的女生1天大概只能吃30～40公克左右的油脂，1只鸭腿就超标啰！
▲充满肥肉的香肠，1条就是半碗饭的热量。（图／ETtoday示意图）
3.香肠
先别说香肠这类的加工肉品已经被世界卫生组织归类在一级致癌物，1条香肠大概有半碗饭的热量（大约140大卡），里面充满了肥肉！脂肪也有10公克，而且别忘了，香肠往往不是主菜，只是便当的配角就有那么多的热量，实在太可怕了。下次叫老板换成青菜吧，说不定他还会很高兴给你一大堆呢！
4. 蜜汁鸡腿
深受女性族群喜爱的蜜汁鸡腿，是在制作过程中加了酱油、蜂蜜等酱料腌制后再烤熟。通常1只蜜汁鸡腿热量达到430 大卡，豆鱼肉蛋类有5.3份那么多，饮食指南建议女生1天豆鱼肉蛋类大概约3～6份，只吃1只鸡腿，就把一整天的扣打用完了！它的问题主要就是份量太多，女生吃完站起来的时候，是不是常常觉得太饱呢？建议下次可以两个人分只鸡腿，份量就刚刚好啰！
（P.S.Lexie营养师一直在旁边要我补充：「她吃蜜汁鸡腿都会去皮喔！皮的油脂量也很高、上面又刷了厚厚的糖......」但是，点蜜汁鸡腿又不能吃皮，不就点一般的鸡腿就好了？）
▲淋上1大匙葱油会摄取135大卡热量，相当于半碗饭。（图／取自LibreStock网站）
5.葱油，烧腊的精髓！
又香又咸的葱油配上热腾腾的白米饭，总是让人一口接着一口欲罢不能，有时候还会请老板多加好几匙。不过葱油，名符其实就是「葱＋油」，1小茶匙的葱油就有5公克的油，通常豪迈的老板会在你的便当上淋上1大匙的葱油，大概就有135大卡喔！
葱油快速地被热腾腾的白米饭吸收，烧肉、鸭肉双拼主菜配上香肠，一口接着一口完全停不下来！有没有发现自己肚子旁边的油也越来越厚了呢？
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