一天只卖5小时!台中大甲香酥「九层塔粉葱饼」

文、图/Mika

大甲下午茶吃什么??推荐这一家一天只卖五小时的九层塔粉葱饼,这可是排队小吃喔!每天下午2点准时出摊,卖完收摊,就在台湾银行前面,一台蓝色发财车,经常看到排队人潮的就是了! 我也是经过数次,看到很难忽视的排队人潮才注意到这一家;一吃就爱上了,因为这九层塔香气好台又好美味,葱饼外香酥内Q有嚼劲,越嚼越香,来一块九层塔粉葱饼搭配咖啡当下午茶最潮了。

难得遇到一个没什么人排队的空档,赶紧停车下来买

现点现做的香气扑鼻,工作人员双手几乎没停过,有标准SOP流程,各司其职忙碌的很。葱饼煎的赤赤赤,完全好吃样

卖的品项很简单,就是九层塔粉葱饼、粉葱饼 40元,加一个蛋不够要加两颗只要加价10元 共50元

看到煎的这么香酥的颜色就很让人受不了了~~~

涂上辣酱更吸引人,酱真的是灵魂来着,多了这一味才完整。

热烫烫的拿到手,顾不得形象,被香气迷到干脆站在路边大吃特吃。

九层塔香气很浓郁喔!其实就是熟悉的葱油饼加上九层塔香气这样,但饼皮口感也很重要,外香酥内柔韧带点Q,越嚼越香,是会上瘾的滋味

宜吉九层塔粉葱饼地址台中市大甲区顺天路(台湾银行旁)电话:0912-371776营业时间:14:00~19:00(售完为止)

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