女仆嗲声:欢迎回家 「主人」远从香港、日本慕名而来
台湾女仆咖啡店竞争激烈,台北闹区一家经营7年的女仆咖啡,女仆们除了要随时保持优雅,还要具备一流的速画功力,进入店内清一色都是打扮可爱声音甜美的女仆,一起喊着「欢迎主人回家」,小心翼翼带领客人入座,30坪的咖啡店保守估计一年营收上看百万。
女仆工作其实不简单,要满足客人的需求,几乎样样都要懂,店内女仆小柳说:「至少要一、两个月才有办法成为一个独当一面的女仆,动作、语气,还有最重要是要让主人感受到用心的感觉,作餐点加上绘画还有一些像摆盘之类的。」光是客制化的松饼搭配巧克力涂鸦装饰,平均一天可以热卖30份,上桌前女仆还会对着你说:「松饼为主人完成啰!希望主人会喜欢。」用餐民众直说可爱。
►客人远道而来感受女仆贴心服务。(图/东森新闻)
因为女仆贴心的服务不少「主人」都是远道而来,女仆小柳表示,有些主人平均一、两天就回来,还有不少主人是远从日本、香港而来。女仆咖啡店的幕后推手是30岁的男老板,当年投资百万开店,但创业路初期不太顺遂,因为一般大众对于秋叶原的女仆文化比较没办法接受,在初期推广下了许多苦功,经营7年终于回本,女仆们付出真心以温暖关怀吸引主人,滚出百万营收。